Pomazánka z černého kořene a uzeného lososa
krátkém zchladnutí přidáme nakrájenou červenou cibuli, lososa
Dušený losos se špenátem, bramborami a rajčaty
Dušený losos Lososa zbavíme kůže a nakrájíme na větší Servírování Dušeného lososa servírujeme v hlubokém
Losos Teriyaki s lehkým zeleninovým salátem
Fenykl dáme do salátové mísy, pokapeme šťávou z poloviny stáhneme z ohně a necháme dojít na pánvi.
Restovaný losos s krémovým bramborovým salátem
Všechny ingredience přidáme ke smetaně a majonéze, Restovaný losos Z omytého a osušeného lososa odstraníme
Norský losos uzený v teplém kouři
Uzený losos: Filet lososa s kůží a šupinami nejprve ocasu nižší než u hlavy, můžeme následně podávat jak hostům
Farfalle s rajčatovou omáčkou a opečeným lososem
přidáme na pánev do omáčky, promícháme, zjemníme smetanou Opečený losos Lososa zbavíme kůže a nakrájíme na asi
Pečený losos v listovém těstě se špenátem
Losos v listovém těstě Nadrobno nasekaný česnek orestujeme Z omytého a osušeného lososa odstraníme kůži, filet
Losos v bylinkovém těstíčku s pikantním dresinkem
Losos v bylinkovém těstíčku Lososa zbavíme kůže, nakrájíme V připraveném těstíčku obalíme kousky lososa a usmažíme
Terina z uzeného lososa s balkánským sýrem
terinu vyložíme potravinovou fólií a následně plátky lososa Připravenou směsí naplníme formu s lososem.
Gnocchi s kuřecími kousky a brokolicí ve smetanovo-sýrové omáčce
Promícháme a dáme odpočinout do ledničky. Mícháme, než se sýr ve smetaně rozpustí.
Tagliatelle na smetanovo - zeleninovém základu s grilovaným kuřecím prsem
všech stran důkladně orestujeme na rozehřátém oleji a dáme
Porková polévka s bramborami, vejci , vločkama, smetanovo-sýrová
rozpuštění (já mačkám lžičkou po stěnách hrnce, aby se dobře
Pstruhové filetové závitky, plněné smetanovo-žampiónovou omáčkou
posypeme bylinkami, pokrájenou šalotkou, česnekem a dáme Když jsou filety s náplní dobře propečené, podáváme
Tortellini se smetanovo-sýrovou omáčkou à la Genovese
Za občasného míchání nechte ve směsi dojít těstoviny
Kuřecí prsa se šunkou a sýrem ve smetanovo-vínové omáčce
Kuřecí prsa omyjeme studenou vodou, osušíme, rozpůlíme, naklepeme, osolíme, opepříme, dochucuji trochou
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku se smetanovo-houbovou omáčkou
správné, kdo chce mít panenku medium, peče kratší dobu ve slaninovém kabátku servírujeme horkou s vínovo-smetanovo-žampionovou
Etiopská kuřecí pánev „Doro Wot“
V Etiopii se Doro Wot konzumuje s Injerou, okyseleným Doro Wot můžete připravovat také s jinými druhy masa
Narozeninový kokosový dost s máslovým krémem
nalijeme do formy na pečící papír a pečeme na 180 °C po dobu Poté dort rozřízneme na podélně 3 díly.
Bramborové knedlíky se sojovou drtí
Asi 1/2 hrnku sojové drti uvaříme v zeleninovém bujónu Drť pak scedíme, pořádně vyždímáme, přidáme 1 žloutek
Pomazánka z lučiny a lososové drti
Do lučiny zašleháme majonézu a lososovu drť. jsou černé olivy, protože v kombinaci s lososovou drtí
Letní quiche, co dům dal
Dej si vařit brambory ve slupce. Náplň nanes na těsto a dej péct na 20 minut.
Pizza na plech co dům dal
V míse rozmělníme kvasnice s cukrem, přilejeme teplou vodu. Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl, olivový
Levná polévka - co dům dal
Chléb nakrájíme na kostičky a osmahneme v pánvi na sádle dozlatova. V hrnci rozehřejeme trochu sádla
