si rozehřejeme pánev nebo menší hrnec nalijeme tam smetanu , kapku sojové omáčky, balzamiko octa, trošku cukru
tuku do zlatova.Mezitím na rozpálenou pánev nalijeme smetanu Jednotlivé porce přeléváme z půlky omáčkou na talíři
na malé kousky kuřecí maso nebo šunku, zalijeme mlékem Ke konci přidám smetanu - pozor!!
Nakrájíme maso na kostičky (lépe použít prsní řízky Vše necháme roztavit a zalijeme smetanou.
nekroutilo, osolíme, opepříme (podle chuti přidáme jiné koření žampiony pustí vodu, stlumíme plamen a přilijeme smetanu
Připravíme si suroviny na omáčku. nakrájíme na menší kousky tak aby se co nejrychleji ve smetaně
Vaříme než smetana zhoustne. Nakonec omáčku nalijeme na steak.
Kořením skutečně nešetříme, protože smetana je sladká Omáčka musí být tmavě hnědá.
Na dobarvení omáčky použijeme kari koření. Lososa se smetanovo-hořčičnou omáčkou podáváme s upečenými
Očištěnou rybu lehce nasolíme, okořeníme kořením na Rybu ve smetanovo sójové omáčce podáváme s brambory
Sýr jemně nastrouháme a přidáme do omáčky. Těstoviny se smetanovo-sýrovou omáčkou ozdobíme lístky
Omáčku osolíme podle chuti. omáčkou a podáváme s uvařenými brambory.
Vepřové maso nebo kuřecí očistíme a nakrájíme na nudličky Podle chuti můžeme omáčku zjemnit máslem.
Šalotku osmažíme na másle, po chvíli přidáme lžíci Nakonec smetanovo-citronovou omáčku přecedíme.
Omáčka nesmí být kašovitá. Vepřové se smetanovo-koprovou omáčkou podáváme s rýží
Vepřové se smetanovo-sýrovou omáčkou už jen krátce Vepřové se smetanovo-sýrovou omáčkou nalijeme na uvařené
Vrátíme do omáčky maso. Pangase ve smetanovo-hořčičné omáčce podáváme s připravenými
Smetanovo-žampionovou omáčku provaříme, osolíme a opepříme Gnocchi se smetanovo-žampionovou omáčkou podáváme jako
V rendlíku rozehřejte olej a máslo a nechte zesklovatět Omáčku odstavte a vmíchejte smetanu.
Kuřecí prsa nakrájejte na menší nudličky a ochuťte Řízky podávejte se špenátovým dipem.
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Poklademe na něj slaninu, špenátové listy.
špenát vydušený, tak jej zjemníme celou zakysanou smetanou Kuřecí kousky nasucho dozlatova orestujeme na teflonové
Kuřecí prsa Kuřecí prsa osolíme, opepříme a opečeme Servírování Špecle podáváme s pečeným kuřecím masem
Sýr taje a smetanová směs se částečně vsákne do placky Takto opečeme všechny placky.