Nakonec guláš dochutíme lístky čerstvé majoránky. přeložíme krokety, na pravou stranu servírujeme kostky guláše
Guláš přikryjeme poklicí a dusíme doměkka. Po uvaření je potíráme rozpuštěným vepřovým sádlem.
Nakonec guláš dochutíme strouhaným česnekem a necháme Servírování: Hotový guláš servírujeme na nahřátém
V hrnci rozpalte olej a maso nakrájené na kostky zprudka orestujte. Mrkev a papriku omyjte, mrkev
Troubu předehřejte na 160 °C. V kastrolu rozehřejte olej a osmahněte na něm cibuli dozlatova. Přidejte
Není nic výjimečného, když guláš na plotýnce stráví Guláš nechte částečně přikrytý (ne úplně, jinak může
vepřového sádla, přidáme nadrobno nakrájené cibuli V pánvi rozpustíme lžíci vepřového sádla, přidáme 2
Příprava pepřové omáčky je jednoduchá, rychlá a hodí
Připrava omáčky: Nejdřív připravte pepřovou omáčku.
Na rozpáleném oleji zprudka osmahneme očištěné, osušené a opepřené maso. Poté dáme do pekáčku a pečeme
Krkovičku a kuřecí prsa nakrájíme na 1 cm plátky, pokapeme octem, lehce osolíme, ochutíme česnekem a
V hmoždíři zlehka utlučeme kuličky zeleného pepře. Poté prsty vtlačíme do panenky. Na pánvi zprudka rozpálíme
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Malou zapékací misku vymažeme máslem. Plátky masa naklepeme a zlehka
Plátky vepřového boku napichuje me na špejli střidoavě Podáváme s vepřovým masem a grilovaci omáčkou, ananas
Příprava brambor: Brambory důkladně omyjeme pod tekoucí vodou, ale neloupeme je. Omyté brambory nakrájíme
Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového
Vařenou řepu oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Vložte řepu do mixéru nebo food processoru. Přidejte
Příprava těsta: Předehřejte troubu na 180 °C. V míse smíchejte mouku, cukr, kakao, kypřící prášek a sodu
Řepu omyjte, rozkrájejte na čtvrtky a dejte na plech s pečicím papírem. Přidejte rozmáčknuté stroužky
Pokud máte výkonný mixér, je práce velmi snadná. Předvařenou nebo doma uvařenou a vychladlou řepu pokrájejte