Ruské ořechy III. - těsto s majonézou
Vejce našleháme s cukrem, pak přidáme vlahé rozpuštěné máslo a majonézu. Sodu rozmícháme se lžičkou
Irský jablečný koláč se strouhanou polevou
Do mísy dáme vejce, cukr, olej a jablka a vše promícháme. Přidáme všechny ostatní přísady, těsto vlijeme
Irský sodný chléb s kukuřičnou moukou
Předehřejte si troubu na 230°C. Smíchejte všechny ingredience dohromady a utvořte kouli. Těsto nehněťte
Bramborové šišky s rajčátky a rukolovým pestem
Mezitím uvařte bramborové šišky podle návodu
Čokoládové pohárky s irskou whiskey & baileys
Do ohnivzdorné mísy dejte kávu, čokoládu a máslo a nad horkou vodní lázní míchejte, až se
Ruské ořechy II - recept z návodu
Žloutek našleháme s cukrem do pěny, z bílku vyšleháme tuhý sníh. Mouku s tukem a práškem do pečiva uhněteme
Hodně jednoduchá domácí ruská zmrzlina
Vychlazenou smetanu vyšleháme dotuha. Začneme vlévat kondenzované mléko a společně vyšleháme do krému
Ruské ořechy z vaflovače ve slaném provedení
Ručním mixérem vyšleháme margarín pokojové teploty společně s cukrem, vejcem a solí. Poté přidáme mouku
Ruské zmrzlinky podle Ládi Hrušky
Vyšlehejte smetanu, pak i sníh z bílků a nakonec rovněž samostatně žloutky s cukrem. Do vyšlehaných žloutků
Ruská zmrzlina dle Ládi Hrušky
Smetanu vyšleháme do šlehačky, z bílků a špetky soli vyšleháme také tuhý sníh, a zvlášť vyšleháme i žloutky
Retro lahůdka: Domácí ruské vejce
Na salát nakrájejte brambory, mrkev, celer, šunkový salám a okurky na jemné nudličky. V míse je promíchejte
Pepřová omáčka
Cibuli nakrájíme nadrobno, podusíme na másle se lžičkou bílého pepře, přidáme pomleté maso, lžíci octa
Pepřové máslo
Nahrubo rozdrťte pepř. Změklé máslo dobře promíchejte se všemi ostatními přísadami. Můžete si pomoci
Pepřová omáčka
30 g másla rozpusťte na pánvi na středním plameni. Vsypte 1 najemno nasekanou malou cibuli. Smažte
Pepřové steaky
Steaky po obou stranách naklepeme, okraje nařízneme a posypeme nahrubo umletým pepřem. Takto připravené
Pepřový chléb
V uvedeném pořadí dáme do pekárny a pečeme na program "základ" a tmavou kůrku. Odměrku používám
Pepřový dip
Víno promícháme s cukrem a svaříme. Do vařícího nasypeme pepř a odstavíme z ohně. Necháme vychladnout
Pepřový rostbíf
Troubu předehřejte na 245 °C. Maso očistěte od případných blan a šlach. Dobře potřete solí a kořením.
Pomazánka z "vepřovky"
Masovou konzervu dáme do misky, vidličkou rozmačkáme, přidáme drobně pokrájenou cibuli, okurky (kápii