Pikantní rýže s vepřovým masem a brokolicí
Očištěnou brokolici rozdělíme na malé růžičky a vepřové Podáváme s dušenými vepřovými kostkami a brokolicí.
Zapečené tortilla chips s trhaným vepřovým
Maso pečte v předehřáté troubě na 180 °C 10 minut. Vyjměte z obalu a dejte stranou. Tortilla chipsy
Pečené brambory s plněnými vepřovými řízky
Plněné vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky Servírování Na talíř naservírujeme porci pečených brambor, vepřovou
Vepřový šašlik
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky. Česnek oloupeme, prolisujeme a promícháme
Vepřový vrabec
Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, osolíme, okořeníme kmínem a potřeme prolisovaným česnekem. Do pekáče
Vepřový perkelt
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme dozlatova na sádle. Pak vmícháme mletou
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou, volským okem a dušenou zeleninou
Plátky kotlety nařízneme a lehce naklepeme, z obou stan opepříme a osolíme. V pánvi rozehřejeme máslo
Vepřová pečeně s šalotkou, hranolky a domácí česnekovo-jogurtový dip
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou
Ražniči z vepřové plece, česnekové klobásy, cibule, papriky a slaniny
Vepřové maso nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka
Dusena okra s arabskou ryzi a piniovymi orisky
Piniove orisky oprazime na malem mnozstvi olivoveho
Selské vepřo zelo
Na sádle osmahneme nahrubo pokrájenou cibuli, přidáme na kostky pokrájené maso, osmahneme, posolíme,
Kuře po srbsku
V silné pánvičce si rozpálíme olej, na něm osmahneme kuřecí prsa, které jsme si už předem nakrájeli
Srbské rizoto
V širší pánvi nebo hrnci rozehřejte olej a orestujte na něm cibuli dosklovita přidejte maso osolte
Kuře po Srbsku
Stehna omyjeme, dobře osušíme, osolíme. Na rozehřátý olej v pekáči položíme stehna a v rozehřáté troubě
Slepice po srbsku
Slepici naporcujeme, osolíme, opepříme. Na sádle podusíme cibuli na plátky, přidáme slepici a opečeme
Filé po srbsku
Filé osolíme, okmínujeme a obalíme v hladké mouce. Filé vložíme na pánev do rozpáleného tuku a osmahneme
Fazolový gulášek se selskou klobásou
Guláš přiveďte k varu a pomalu vařte 20 minut. Spolu s orestovanou klobásou ji vložte do guláše a
Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně s bramborovou kaší
Vepřové maso nakrájíme na kostičky cca 2 x 2 cm. Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně podáváme