Staročeské řepánky z Polabí
Z vykynutého těsta si pak připravíme bochánky, které Staročeské řepánky z Polabí podáváme vychladlé a sypané
Staročeské pečené brambory
brambory opatrně manipulovat, nepíchat do nich, někdy je pak U mé prababičky se staročeské pečené brambory jedly
Staročeské boží milosti
Mouku smícháme s práškem do pečiva a na vál ji prosejeme. Citron pořádně omyjeme a ostrouháme z něj
Staročeský velikonoční krobeš
Rozbalíme listové těsto a ve vrstvách na celou plochu Celé lehce okořeníme staročeských kořením.
Staročeský bramborový trhanec
Brambory ve slupce uvaříme, oloupeme a studené jemně nastrouháme. Nemačkáme je, ale volně je rozložíme
Nedělní staročeské vánočky
Pak z nich vyválejte válečky a spleťte vánočky. Pak snižte teplotu na 170 °C a pečte asi hodinu dozlatova
Zeleninové placky
Z připraveného těsta tvarujeme placky, které opékáme Placičky opečeme z obou stran a ještě horké podáváme
Placky z brambor
Placky opékejte z obou stran na pánvi s olejem. Když je placka z jedné strany opečená, má na sobě hnědé
Cuketové placky
Pak sní vymáčkneme co nejvíce vody. Z těsta smažíme placičky z obou stran dozlatova.
Medovníkové placky
Z těsta vyválíme medové placky a pečeme při 180°C asi Z placek můžeme připravit klasický medovník nebo každou
Bramborové placky
Na pomoučněném vále vyválíme tenké placky. V hrnci rozehřejeme sádlo a placky pomažeme.
Luštěninové placky
Ředkvičky a salát omyjeme, nakrájíme a v míse smícháme s olivovým olejem, osolíme, opepříme. Čočku si
Sýrová placka
Rozehřejeme si na pánvi máslo a olej, přidáme kostičky sýru a necháme rozpustit. Zasypeme cukrem, opečeme
Řepové placky
Červenou řepu si nakrájíme na kostky, přidáme ovesné vločky Placky smažíme nejlépe na nepřilnavé pánvi s kapkou
Placky Taco
Cibuli a mrkev oloupeme, rozmixujeme se zbytkem surovin na kaši. Dáme na misku sušičky a sušíme asi 2
Jablečná placka
Vypracujeme tužší těsto, které vyválíme na placku. Tu pečeme na pánvi (bez tuku) a když je placka upečená
Kukuřičné placky
škrobu a špetkou soli, necháme 15 minut odležet a pak z této směsi tvarujeme menší placičky, které smažíme
Tuňákové placky
Vejce vaříme asi 10 minut natvrdo a pak zalijeme studenou Placky ohřejeme podle návodu a každou obložíme několika
Špaldové placky
Mouku, ovesné vločky a lněná semínka smícháme s vodou zpracujeme hustší těsto, ze kterého tvoříme tenké placky