Celer, mrkev, bramboru a pastiňák okrájíme a nakrájíme na kousky. V kastrůlku rozehřejeme máslo nebo
Přidáme ovesné vločky, sůl, pepř a zamícháme a vypneme uděláme kuličky o stejné velikosti, uděláme z nich placičky
Očištěný celer nastrouháme na jemno a rozhrneme na plech vyložený pečícím papírem. Upečeme v troubě
Masem celerové lodičky naplníme a skládáme do připraveného Pak posypeme sýrem nastrouhaným na hrubo a dopečeme
Celerovou bulvu očistíme a nastrouháme na nudličky Nakonec přidáme posekanou petrželku a celerové lístky
smícháme majonézu, jogurt, hořčici, worcester a pepř, pak
Houby (Jidášovo ucho) namočíme na 2 -3 hodiny do vody. Potom je přecedíme a pokrájíme na menší kousky
Do pekárny dáme 250 ml vody, žitnou mouku a droždí a necháme asi 10 minut promíchat bez předehřevu (
olejem, dáme do rozehřáté trouby na 200 st.,společně z celerovými
Nejdříve spaříme celer: dáme ho do mísy, zalijeme vroucí vodou, necháme 2-3 minutky stát a scedíme.
Nastrouhaný celer orestujeme na sádle, poprášíme moukou a znova orestujeme. Přidáme nakrájenou cibulku
Celer nakrájejte na kostky, vsypte do vroucí osolené vody a vařte 20 minut doměkka. Mezitím naškrábejte
Pak jej rozdrobte a ponechte stranou. Pak snižte plamen a mírně vařte asi půl hodiny.
kečup, papriku, majonézu, worcesterovou nebo sójovou omáčku , chilli nebo chilli omáčku, pokud chceme pomazánku
Zeler nastrúhame najemno, pokvapkáme šťavou a premiešame. Pridáme sekané orechy. Vmiešame jogurt, korenie
Na másle zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a usmažíme jíšku do růžova. Zalijeme