Z vajec oddělte bílky a prošlehejte je se solí a pepřem. Kuřecí řízky obalte nejprve v bílcích a poté
Přidáme steaky a restujeme z obou stran (dohromady Podáváme s karamelizovanými švestkami a hovězími steaky
Maso nakrájejte ideálně na plátky o síle cca 4 – 5 cm (ideální hmotnost je 200 g). Maso si očistěte
Marinované steaky vybalíme a papírovým ubrouskem zbavíme Na to položíme marinované steaky a zapékáme v troubě
Steaky grilujeme v rozpálené grilovací pánvi ze všech Během grilování pokapeme olivovým olejem.
Rozehřejeme si grilovací pánev a opečeme na ní kuřecí
Nejprve si omyjeme směs salátu, necháme okapat a přesuneme na talíř. Poté si ugrilujeme ovčí sýr na pánvi
Nakrájené maso osolíme, opepříme a opečeme na grilovací
Jako přílohu můžeme zvolit např. gratinované brambory
Salát podáváme s grilovaným sýrem.
Grilování kuřecího masa: Kuřecí kostky osolte, opepřete Grilujte na pánvi nebo grilu, dokud nejsou hotové.
Grilujeme několik minut, než je sýr tekutý.
Příprava pyré: Hrášek z konzervy nedusíme. Mražený hrášek podlijeme vroucí vodou, přidáme máslo, sůl
Podáváme posypané strouhaným parmazánem a grilovaným
Brambory umyjeme, ale neloupeme. rozpálený gril a za pravidelnéno obracení 15 minut grilujeme
Poté promícháme přidáme rajčátka a podáváme s grilovaným
Lososové steaky, osolíme, opepříme a dáme na gril nebo
česnek, chvíli vaříme a nakonec můžeme přidat směs grilované
Červenou cibulku oloupeme, nakrájíme a na grilovací pánvi grilujeme, přidáme pepř a sůl.
Rozpálíme si gril a chřest i hermelíny na něm grilujeme
Někdy je potřeba stew zahustit. Guinness stew s houbovými bramboráky můžeme dozdobit
Vysoký roštěnec na rib eye steak očistíme, lehce rukou Mezitím připravíme brambory.