Pečený pstruh s čerstvými bylinkami a pečenými brambory
Očištěné brambory nakrájejte na větší kostičky. Hotové ryby a brambory opepřete a posypte čerstvým
Salát z brambor, červené řepy a červené cibule
Mezitím dám do kastrolu brambory, zaliji je vodou tak Nechám ji 20 minut stát, až bude mít zářivě růžovou
Středomořský losos na bylinkách se salátem z pečených brambor
Opláchněte 600 g menších brambor, podle potřeby je Na porci dejte 1 kousek lososa, salát z pečených brambor
Krůtí prsa s oříškovou krustou a pečenými brambory
Brambory dobře umyjeme, nakrájíme na podélné čtvrtiny Podáváme s hotovými brambory a krůtími prsy s krustou
Gratinované brambory s kozím sýrem a sušenou šunkou
Omyté a očištěné brambory nakrájíme na tenká kolečka Servírování Gratinované brambory můžeme před servírováním
Cuketové bramboráky se zakysanou smetanou a rajčaty
Oloupané a omyté brambory také nastrouháme nahrubo. Poté brambory s cuketou vymačkáme, abychom se zbavili
Kuřecí prsíčka v bramboráku se salátkem a dipem
Příprava masa: Připravíme si těsto na bramboráky- nastrouhané brambory smícháme se solí, majoránkou, mlékem, prolisovaným
Levný plněný bramborák s uzeným masem
Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubo, ochutíme utřeným Bramborák pečeme asi 45 minut na 180°C.
Pikantní grilovací marináda na hovězí
Přidejte grilovací koření, česnek, chilli a podle chuti V průběhu grilování potírání opakujte.
Česneková grilovací marináda na kuře
Z ½ poloviny citronu vymačkáme šťávu, kterou smícháme s olejem, sojovou omáčkou a hořčicí. Do směsi přidáme
Kynuté housky s grilovacím kořením
těsta (těsto je dobře propracované, když se nelepí na stěny vytvarujeme housky, potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme grilovacím
Grilovací marináda na vepřové maso
Do misky dáme olej a přidáme do něj prolisovaný česnek. Přisypeme papriku, tymián, sůl a pepř. Promícháme
Steak s chimichurri omáčkou, pečenými batáty a se salátem z pečené červené řepy
Steak položíme na rozehřátou grilovací pánev a grilujeme
Králík na špeku
Králíka naporcujeme na menší kousky. Osolíme, opepříme a pak celého důkladně prošpikujeme slaninou. Zbylou
Steak z nízkého roštěnce s cibulkou restovanou na špeku a rozpečeným Hermelínem
V pánvi rozehřejeme špek, který jsme pokrájeli na kostičky přelijeme ochuceným výpekem, posypeme kostičkami špeku
Pečené kuře s bramborem a chřestem ve slanině
Do vysokého plechu naskládáme na plátky nakrájené brambory Po upečení kuře naporcujeme a podáváme s bramborem
Hořčicové smetanové zelí s bramborem a vejci
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme v Podáváme s vařeným bramborem a vejcem uvařeným natvrdo
Filé ze pstruha s bramborem a kořenovou zeleninou
si na druhé pánvi orestujeme nakrájenou zeleninu a brambory
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostky.
Kuřecí stehna pečené s bramborem a olivami
pekáčku si nachystáme na kousky nakrájené papriky, brambory
Olihňe a mořské plody s pečeným bramborem
Na pánvi zpěníme nadrobno nasekanou šátku a prolisovaný Podlijeme vínem a přidáme pečené brambory.