Striploin steak s pečenými steakovými hranolky
Když se z ní začne kouřit, steaky důkladně obalte v Poté steaky vložte do trouby na připravený plech nebo
Kuřecí steak s rajským kysaným zelím
Kuřecí steaky, nebo prsíčka mírně naklepeme, okořeníme Podáváme s bramborem.
Steak paní Colombové (z vepřové panenky)
Střední část panenky rozdělíme na tři stejné steaky Steaky potřeme olivovým olejem a okořeníme z obou stran
Vepřový steak s kroketami a růžičkovou kapustou
Začneme tím, že si uvaříme brambory a růžičkovou kapustu Steaky potřeme hořčicí, zakápneme medem a osolíme.
Steak s jarní zeleninou z jedné pánve
Steak vyndáme z chladničky, aby měl pokojovou teplotu Do pánve přidáme steak.
Hanger steak s omáčkou ze sušených švestek
Steaky naklepte klouby prstů, opepřete a osolte. Na grilovací pánvi maso zprudka osmahněte, přibližně
Steak ze svíčkové se smetanovou omáčkou ze žampiónů
Rozpálíme si grilovací pánev, potřeme ji olejem a steaky Steaky podáváme polité smetanovou omáčkou.
Rychlá rajčatová chilli omáčka ke steakům
Rajčata nejprve oloupeme. Do jedné mísy nalijeme horkou vodu a do druhé studenou. Rajčata nejprve ponoříme
Kuřecí steaky zapečené s rajčaty a mozzarellou
Kuřecí prsa opepříme a osolíme z obou stran. Maso nařežeme a do zářezů vložíme plátky mozzarelly, přidáme
Hanger steak s přelivem ze zeleného pepře
minuty), vyndáme nahřátý talíř z trouby a opečené steaky
Žraločí steak s Italským kořením na salátu
olivového oleje a másla osmahneme zprudka žraločí steaky Na talíř dáme salát, sýr a navrh steak.
Kuřecí steak na česneku, tymiánu a medu
lžičkou mouky a dobře provaříme Podáváme s vařeným bramborem
Kuřecí steaky na hruškách a nakládaných citronech
Den předem naložíme maso i citrony: citrony dobře omyjeme a nakrájíme na slabé plátky. Dáme do misky
Krůtí mletý steak s růžičkovou kapustou
Krůtí mleté maso smícháme s vejcem a strouhankou. Osolíme, opepříme. Necháme odležet v lednici. Smažíme
Hovězí steak s omáčkou z Nivy a libečku
Maso potřeme olejem, opepříme a dáme na hodinku v pokojové teplotě uležet. Poté rozpálíme pánev, nejlépe
Flambovaný rump steak s omáčkou s brandy
Steak minimálně hodinu před pečením vyjmeme z lednice Pánev vhodnou na pečení steaků ( nejlépe litinovou
Kuřecí steak s hermelínem na brusinkové omáčce
Kuřecí maso osolíme, opepříme, přidáme trochu grilovacího
Hovězí steak s šalotkou na červeném víňě
Steak: plátky hovězího zadního nasolíme a opepříme smažíme dle požadavku stupňě propečenosti. 5-6 minut steak
Steak Diane podle Gordona Ramsayho
Brambory uvaříme ve slupce. Steaky podáváme přelité omáčkou, s bramborem a hráškem
Lososové steaky se špenátovo-mangoldovými palačinkami
Steaky lososa s kůží omyjeme a osušíme. Steaky z lososa by měly být stejně vysoké – tedy ze
Kuřecí steak ze stehna a la čína
Steaky z pánve vyndáme na nahřátý talíř a do výpeku přílohou (vařeným bramborem či hranolky).
Steak Chuck Tender s fazolkami a slaninou
Steaky osušíme papírovým ubrouskem. Rozpálíme si grilovací pánev s trochou oleje.
Hanger steak ( veverka) s ostružinovou omáčkou
Steaky pokojové teploty opečeme z obou stran na dostatečně Podrobnější popis přípravy steaku je v receptu uvedeném