Domácí smažené brambůrky s chilli omáčkou
Brambory dobře omyjte, ale neloupejte. Poté plátky brambor slijte a dobře je osušte.V pánvi
Salát z jarních brambůrek s vajíčky nahniličko
Ještě teplé uvařené a na plátky nakrájené brambory zálivkou z octa, oleje, soli a pepře a nechte ji do brambor
Pečené brambůrky podle J.F. Zatloukalové
Brambory oškrábeme, nakrájíme na kostičky a se lžičkou Jakmile začne voda vřít, necháme brambory projít varem
Pečený filet z tresky s česnekovými brambůrky
Brambory oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Ve velké pánvi rozehřejeme máslo, přidáme brambory,
Vepřová kotleta s opékanými brambůrky a salátem
pečeně opečte 5 minut z každé strany na rozpálené grilovací Nakonec salát dobře promíchejte a ihned servírujte s ogrilovanými
Balkánské čevapčiči na špejli s máslovými brambůrky
každého zapíchněte dřevěnou špejli a opékejte na grilovací Během pečení oloupejte 400 g nových brambor, rozpulte
Bramboráky do dělenky (Dělená strava podle LK - kytičky)
Brambory oloupu, nastrouhám na struhadle nahrubo a použít všechno, nebo naopak přidám, podle moučnatosti brambor
Krkonošský sejkory (na plotně)-po bozkovsku halušky, nebo v troubě jako bramborák
Brambory nastrouháme najemno, vymačkáme a slijeme
Nejlepší recept na křupavé bramboráky podle Romana Vaňka
oloupejte, nastrouhejte na struhadle nahrubo a vymačkejte, abyste je zbavili přebytečné vody a škrobu
Zapečený chléb s grilovacím sýrem a slaninou marinovanou v brusinkové omáčce
Na hliníkový grilovací tácek rozložte plátky slaniny a grilujte ještě další 3 minuty.
Filet z mořské štiky na másle se salátem z červené řepy
Filety si osušíme, pokapeme citrónem, osolíme, okmínujeme a smažíme je na másle z obou stran dorůžova
Ravioli se štikou a s krémovou bylinkovou omáčkou beurre blanc
Vidličkou promačkejte a spojte suroviny na náplň dochuťte citronovou šťávou pepřem a solí
Luccio al vino bianco / Štika na bílém víně
Postup Štiku očistíme od šupin a vyfiletujeme – po Štiku servírujeme s omáčkou a opečenými chlebovými
Pečená mořská štika s mrkvovo-zázvorovou kaší a čočkou
Štika Filety mořské štiky z obou stran osolíme, stranu Servírování Pečenou štiku podáváme s mrkvovo-zázvorovou
Pomalu pečený vepřový hřbet s tymiánovými bramborami a karamelizovanou růžičkovou kapustou
Z brambor nakrájíme tenké plátky, které povaříme se
Hovězí svíčkové řezy s kaparovou krustou na mačkaných bramborách a dušených rajčátkách
Brambory oloupat a rozčtvrtit, rajčátka rozpůlit. Brambory dát s 1 lžičkou soli do hrnce, zalít vodou
Křehká kachní prsíčka s čerstvými brusinkami, hlívou ústřičnou a fialovými bramborami
Brambory vařte 12 minut při střední teplotě. Brambory slijte a nechte vychladnout.
Dukanova dieta: Pangas ve vlastni stave
Pangase nakrájíme na nudličky a smícháme s kořením a solí, dala jsem dnes jen kmín a papriku, polovinu
Krůtí srdce na špeku s řapíkatým celerem
Na kostičky nakrájený uzený špek vyškvaříme v hrnci Podáváme s bramborem nebo rýží.
Medicína na úpravu tlaku a jiných neduhů
Celé citróny aj s kôrou a ošúpaný zázvor nakrájame na kúsky, pridáme cesnak a všetko spolu rozmixujeme
Brokolicový krém s uzeným špekem a smetanou
Cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev na kolečka, brambory oleji osmažíme cibuli do sklovita, přidáme mrkev, brambory
Kuřecí plátky na špeku a čerstvých paprikách
Špek nakrájíme na menší kostičky, oloupanou cibuli stejný, jen podlijeme 1,5 dcl vody a od doby varu pod tlakem