Troubu předehřejte na 200 °C. Dva plechy vyložte papírem na pečení. Pláty listového těsta lehce potřete
Studené uvařené brambory ve slupce oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli také nakrájíme na kolečka.
pečícím papírem a zbytky pěny po krájení jednoduše na koláčky navršíme.V horké troubě (170°C) pečeme asi 30 minut, koláčky
malé kousky, plníme tvarohovou náplní, do každého koláčku másla a rumu.Když vás přestane bavit tvořit malé koláčky
Žloutky (dobře zbavené bílku i s "uzlíkem") rozšleháme s mléky, přilejeme rum a naplníme do
postupně vejce, pak mouku s práškem do pečiva a nakonec koňak
Připravené koláčky přeneseme na plech s pečícím papírem jako marmeláda) doporučuji zahustit povidlovou směs strouhaným
opečte dozlatova z obou stran připravené polentové koláčky
piškotovou hmotou a upečeme ve vymazané formě na koláč přeložíme a na talíři polijeme směsí šlehačky a vaječného koňaku
použít sklenička nebo hrnek) vyřízněte z těsta šest kol Ze zbylého těsta vykrájejte šest menších kol, které
Aby se vám koláčky lépe vytahovaly, můžete ještě dopředu Před podáváním košíčky posypejte nastrouhanou limetkovou
Prstem nebo koncem vařečky udělejte do každé placičky Koláčky by měly být zlatavé a propečené.