Troubu předehřejme na 180 stupňů. Dno formy vyložíme pečícím papírem. Švestky omyjeme, osušíme a vypeckujeme
Jogurt, cukry, mouku, vejce, rum a prášek do pečiva smícháme a dáme do kulaté vymazané formy. Na těsto
Mezitím orestujeme nakrájené hrušky na másle, přidáme nastrouhaný
Pomocí mašlovačky ho potřeme smetanou a posypeme ho nastrouhaným
V míse smícháme ječnou a pšeničnou mouku s práškem do pečiva. Vejce rozšleháme s cukrem, olejem, kakaem
TIP: Koláč servírujte s tvarohem, smíchaným s medem s ovocem a celý koláč posypeme moučkovým cukrem.
Příprava koláčků: Připravíme si kvásek z kvasnic, vlažného Poté rozdělíme na 18 kousků a vytvoříme koláček s okrajem
Druhou polovinu těsta navstvíme dle nápadu na vrch koláče Poté pečeme asi 30 minut, dokud koláč nezezlátne.
Na koláče rozložím ovoce tak na prst vysoko, posypeme Předehřejeme troubu na 170°C, necháme koláče 15 minut
Troubu předehřejeme na 220 stupňů C. Z těsta vyválíme kulatou placku, tak velkou, aby vykryla kulatou
Přidáme nastrouhaný sýr. přenddáme nejdříve první polovinu do vymazané formy na koláč
Koláčovou formu vytřeme tukem a vysypeme moukou. Jablka omyjeme, oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme
Drobenku připravíme z 200 g hrubé mouky, 150 g cukru a 120 g másla. V misce smícháme hrozny, cukr, smetanu
Hrozny si omyjeme a rozpůlíme. Oddělíme žloutky od bílků. Bílky ušleháme se špetkou soli. V druhé nádobě
Formu na koláč (průměr cca 22 cm) vymažeme máslem. Jakmile bude koláč upečený, přelijeme ho vzniklou směsí
Máslo utřeme s cukrem do pěny. Do směsi zapracujeme vejce, mouku a mandle. Vypracujeme těsto, které vyválíme
Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, ořechy, marcipánem
Na vál prosejeme mouku, uprostřed uděláme důlek a do něj dáme zbylé suroviny. Vypracujeme těsto a necháme