Příprava koláčků: Připravíme si kvásek z kvasnic, vlažného Poté rozdělíme na 18 kousků a vytvoříme koláček s okrajem
Druhou polovinu těsta navstvíme dle nápadu na vrch koláče Poté pečeme asi 30 minut, dokud koláč nezezlátne.
Drobenku připravíme z 200 g hrubé mouky, 150 g cukru a 120 g másla. V misce smícháme hrozny, cukr, smetanu
Hrozny si omyjeme a rozpůlíme. Oddělíme žloutky od bílků. Bílky ušleháme se špetkou soli. V druhé nádobě
Formu na koláč (průměr cca 22 cm) vymažeme máslem. Jakmile bude koláč upečený, přelijeme ho vzniklou směsí
Máslo utřeme s cukrem do pěny. Do směsi zapracujeme vejce, mouku a mandle. Vypracujeme těsto, které vyválíme
Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, ořechy, marcipánem
Na vál prosejeme mouku, uprostřed uděláme důlek a do něj dáme zbylé suroviny. Vypracujeme těsto a necháme
Rozinky necháme nabobtnat ve vlažné vodě. Rýži propláchneme a dáme vařit do hrnce s osolenou vodou s
Obě mouky smícháme s kakaem, špetkou soli, cukrem, vajíčkem a máslem a uhněteme těsto. Uložíme na 30
Po upečení necháme 5 minut odstát a poté koláč vyklopíme
Koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Z mouky, másla a
Formu na koláč vyložíme pečícím papírem. Koláč dáme péct do trouby na dalších 40 minut.
Chřest oloupeme, odkrojíme spodní konce a nakrájíme Zasypeme druhou polovinou nastrouhaného eidamu a dáme
Máslo smícháme s cukrem, přidáme mléko, vejce, mouku, prášek do pečiva a mandle. Vše důkladně promícháme
Poté rozdělíme na 18 kousků a vytvoříme koláček s okrajem