Sváteční roláda z mletého masa s vejcem a slaninou
Roládu vložíme do vymaštěného pekáče, poklademe plátky Při pečení roládu poléváme výpekem.
Šmakounové kuličky a rajčatové omáčce
Nastrouhanou hlívu smícháme s vejcem, šalotkou, strouhanko, bazalkou a ochutíme solí a pepřem. Důkladně
Sváteční minibochánky
Do misky tepléjo mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a necháme vzejít kvásek. V nádobě robotu
Sváteční sekanina
Na tuto sekaninu potřebujeme dva díly hovězího masa, jeden díl tučného vepřového a jeden díl syrového
Sváteční závin
Sušené ovoce nakrájíme a zalijeme rumem. Hrušky zbavíme jadřinců, nakrájíme na kousky, zakápneme citronovou
Sváteční perník
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva a do perníku, přidáme kakao, skořici, olej, vejce, citronovou
Sváteční lanýže
Na přípravu ganache z hořké čokolády nasekáme čokoládu na kousky, vanilkový lusk podélně rozřízneme a
Sváteční roláda
Ještě horkou roládu převrátíme na pocukrovanou utěrkou Roládu můžeme polít čokoládovou polevou.
Svatební minikoláčky
Smícháme všechny uvedené suroviny a vypracujeme hladké těsto, které necháme vykynout. Poté vyválíme na
Sváteční vaječný likér
V misce promícháme salko, vanilkový cukr a mléko. Přilejeme zvlášť rozšlehané žloutky. Misku dáme do
Sváteční velikonoční koláčky
Zaděláme si na kvásek s mouky, cukru, droždí a vše zalijeme mlékem. Promícháme, dáme stranou a necháme
Sváteční oukrop se zeleninou
Kořenovou zeleninu očistíme a rozkrájíme nadrobno nebo rozstrouháme na hrubém struhadle, cibuli jemně
Sváteční kynuté koláčky
Mouku s cukrem, droždím, solí, vejci, kůrou, olejem a rozehřátým tukem na pečení zaděláme vlažným mlékem
Sváteční bábovka s marcipánem
Do mísy prosejeme mouku, sůl, prášek do pečiva a cukr. Přidáme nakrájený marcipán, vejce a olej. Mixérem
Sváteční raw kuličky
Do mixéru dáme postupně všechny ingredience a rozmixujeme na hladkou hmotu. Z hmoty tvoříme kuličky,
Sváteční masové pirohy
Těsto na pizzu nebo listové těsto rozvineme a vykrájíme kolečka. Na pánvi osmahneme cibuli s mletým masem
Babiččiny sváteční koláčky
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které vyválíme na cca 4 cm plát a vykrájíme koláčky. Poté dáme
Sváteční velikonoční koláč
Smícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem, polovinu nasypeme do vymazané a vysypané formy. Na ni dáme
Sváteční malinový dezert
Bílky dáme do mixéru a přidáme cukr, dále vinný ocet, a vyšleháme. Jakmile vznikne tuhé těsto. Dáme na
Sváteční pečeně na jablcích
Kotlety osolíme a opepříme z obou stran a na rozpáleném oleji je zprudka osmahneme. Dáme do zapékací