a naložené maso dejte nejméně na 1 den do chladu, může V míse promíchejte mouku s vejci a zbylou solí.
Dochuťte, pokud máte rádi svíčkovou kyselejší, dokyselte
Zelenina nemusí být příliš měkká, zbytečně by pak ztrácela
Falešnou telecí svíčkovou odblaníme, upravíme tvar Pokud nemáme, můžeme použít mraženou zeleninu anebo
Houbové ragú Cibuli a 4 stroužky česneku očistíme, nasekáme nadrobno a orestujeme dozlatova na pánvi
V misce metličkou promíchejte smetanu s mlékem a dejte stranou. Zapékací mísu vymažte 10 g másla.
Z teplého mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme, přidáme sůl, vanilkový cukr,
Nejdříve uděláme korpus. Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. Z bílků vyšleháme sníh. Pak
Vše smícháme dohromady postupně, tak jak jdou ingredience. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané hrubou
Z uvedených surovin vypracujeme těsto. Na vále nechávám hromádku mouky a někdy podle potřeby trochu
Všechny přísady smícháme, uhněteme těsto, musí být Může nám i zbýt či můžeme trochu přidat.
Troubu si předehřejte na 180°C. Do mísy nasypte cukr a nakrájené máslo, prošlehejte a poté postupně
Oddělíme žloutky od bílků. Ve větší míse elektrickým šlehačem ušleháme bílky na tuhý sníh. Postupně
Celer + mrkev + kořen petržele nakrájíme na kostičky a vaříme do poloměkka. Papriky + cibuli + okurky
Já polévku dál nezahušťuji, ale babička ji zahušťovala jíškou z másla a hladké mouky - jíška se musí provařit
Ocistime si masicko nakrajime na male kostky a dame vedle... oloupeme si cibuly nakrajime a dame na
Recept je z pořadu Prostřeno, ale provedla jsem úpravu surovin. Vše smícháme dohromady a upečeme na
Brambory nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme a nastrouháme cibuli a okurky. Vše dobře promícháme