Salát s grilovaným kozím halloumi a mátou
posledních pár minutách pečení cizrny si připravte kozí
Salát s grilovaným kozím sýrem a vejcem
Můžeme k němu přidat libovolnou zeleninu a poté si
Vejce plněná Kozím sýrem a bylinkami
Ochufte solí, pepřem a paprikou.
Steak se zálivkou z kozího sýra a oliv
Před podáváním posypte hrubou solí. Mezitím zahřejte olivobou zálivku a rozdrobte do ní kozí
Pečené hručky v medu s kozím sýrem
Bagetu podélně rozkrojíme a opečeme v troubě nebo na pánvi. Hrušky zbavíme jadřinců, nakrájíme na malé
Orzotto s červenou řepou a kozím sýrem
Podáváme s nadrobeným kozím sýrem a zbytkem kopru.
Mini tortilky s uzeným lososem a tzatziki
Na tzatziki oloupeme okurku a nastrouháme ji na hrubém struhadle. Vložíme do misky, přidáme jogurt, nahrubo
Pudinkové mini rohlíčky z listového těsta
rozšlehaným vejcem a dáme péct na 180°C Po upečení můžeme
Vosí hnízda z piškotů a rumu s krémem
Hotové hnízda můžeme pocukrovat cukrem nebo posypat
Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem
Nakonec můžeme posypat čerstvými bylinkami.
Mini pizzy s kukuřicí, pršutem a mozzarellou
Listové těsto vyválíme a pomocí sklenice vykrájíme kolečka. Rozložíme na plech a stočíme jim kraje. Vnitřek
Mini pizzy se špenátem, smetanou a kukuřicí
Z vyváleného těsta pomocí sklenici vykrájíme kroužky, kterým zabalíme okraje tak, aby směs nevytekla.
Brokolicová polévka s kozím sýrem a krutony
Chléb nakrájíme na kostečky a dáme do trouby na pečící papír. Pokapeme olejem a opečeme dozlatova. Rozebereme
Placičky z kozího sýru s malinovou zálivkou
Rozmixujeme maliny, cukr, sherry, jarní cibulku, skořici, sůl a citronovou šťávu. Přidáme olej a mák.
Omeleta s kozím sýrem a medvědím česnekem
Nakonec zasypeme kozím sýrem a ještě 1 minutu opékáme
Závitky s dvojího masa s hranolkami a oblohou
Srnčí kýtu vykostíme a nakrájíme na plátky. To samé uděláme s vepřovou krkovicí. Plátky naklepeme, osolíme
Pizza s červenou řepou a kozím sýrem
Řepu si dáme na pečící papír, pokapeme medem, olejem a pomerančovou šťávou, přikryjeme alobalem a upečeme
Pomalu pečená krkovička v jablečném moštu
a dáme péct na 20 minut, poté ztlumíme, podlijeme moštem nezhoustne, dle chuti přidáme sůl a lžíci másla a můžeme
Ovoce v jogurtu z tisíce a jedné noci
Z jogurtu, vajec, cukru a koření připravíme krém, dáme do pekáčku s ovocem a mátou a zapečeme. Poté naservírujeme
Nepravá dršťková polévka se Soja Vitou
Sója Vitu namočíme alespoň na 10 minut do vody. Přidáme bujón a nabobtnanou Soja Vitu.
Pečené fíky plněné kozím sýrem
Fíky naplníme kozím sýrem a poskládáme do zapékací Fíky můžeme podávat teplé i studené, posypané čerstvým
Palačinky plněné náplní se Soja Vitou
Soja Vitu zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat Poté přidáme scezenou Soja Vitu a krátce podusíme.