Nebojte se toho, příroda pracuje za nás, zdravé bakterie přirozeným kysnutím zlikvidují ty nezdravé
nastrouhaný kedluben, kdo chce a má pěkné listy, může Posolíme, popepříme, kdo chce, může přidat i trošku
Mouku, máslo, cukr, prášek do pečiva, sůl zpracujeme se smetanou v tužší těsto. To rozdělíme na 2 díly
Vše nakrájet, mrkev nastrouhat, posypat DEKEM (nebo jiným nakladačem), vše zamíchat. Na druhý den narvat
Med nebo sirob rozpustíme ve vlahém mléce. Do zadělávací mísy prosejeme mouku s kořením, zaděláme vlahým
Přilijeme kvásek, mléko se solí a nejdříve vařečkou Těsto můžeme zadělat i večer, přes noc vykyne.
vařím vývar, dám mísu blízko k hrnci :-) nebo ji můžete
Všechny ingredience smícháme dohromady a necháme asi půl hodiny odpočinout v ledničce. Poté mažeme na
Z těchto barviček následně pomocí vykrajovátek vykrájíme Dort je hotov, můžeme ho podávat.
Lák svaříme, houby obalíme a usmažíme. Do láku přidáme bílé víno. Na dno větší sklenice dáme cibuli
Na vále zpracujeme těsto, vyválíme 2 placky. Mezi ně vložíme nastrouhaná jablka. Podle chuti osladíme
Do malého množství vlažného mléka dáme cukr, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Mouku dáme do
Den předem uvařené brambory uloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme mouku, strouhanku, vejce
Vše zaděláme na hladké těsto, které necháme odpočinout v lednici aspoň 2 hodiny. Potom nandáme do formiček
Do každé sklenice vložíme: 1 střední snítku kopru, 3 kolečka mrkve, 3 kolečka cibule, 1 kolečko křenu
Můžeme posledních 5 minut péct odkryté, aby strouhanka
Do hrnce nalijeme vodu a ocet. Přivedeme k varu, přidáme sůl, cukr, cukerín a hořčičné semínko. Vaříme
Z části mléka, droždí, lžíce cukru a lžíce hladké mouky připravíme kvásek. Máslo, žloutky a cukr utřeme