Dochutíme balzamikem a kořením, vložíme máslo, cibulky Upečená prsa necháme odpočinout, nakrájíme na šikmé
pánve nalijeme olej, na kterém zprudka opečeme krůtí prsa Bazalku nasypeme po celé ploše pánvičky, krůtí prsa
Kachní prsa ve hřbetní části kůži několikrát nařízneme Celá prsa zprudka na malém množství oleje po všech
Řízky mírně naklepeme a můžeme malinko osolit. Pozor, brynza je slaná, se solí opatrně. Naklepané řízky
Kachní prsa omyjeme, osušíme, kůži nařežeme do mřížky Pak prsa zabalíme do alobalu a vložíme ještě na 15
Krůtí prso, které jsem měla i s kůží, poctivě osolíme Omáčku necháme probublat a nalijeme ke krůtímu prsu
marinádu - jogurt smícháme se solí, pepřem a kari kořením V marinádě naložíme přes noc krůtí prsa.
Kůži kachních prsou pokrájíme do mřížky. Prsa osolíme, opepříme a dáme do rozpálené pánve bez
Kachní prsa očistíme, kůži do tuku nakrojíme (pozor Troubu rozehřejeme na 120 st., kachní prsa vložíme
Kachní prsa osolte, opepřete a položte kůží dolů na K propečení prsa potřebují dost času.
Maso jemně naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v marinádě. Necháme přes noc uležet v ledničce. Opečeme
Krůtí prsa osolíme, opepříme a potřeme z obou stran orestujeme na oleji (ne do hněda) a přidáme krůtí prsa
Kachní prsa omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a kůži Vetřeme grilovací koření (k domácímu přidáme sůl) a
Krůtí prsa nakrájíme na porce a v misce smícháme se Na zeleninu dáme filet z krůtího prsa.
Maso omyjeme a osušíme. Kůži nakrájíme na mřížky cca 1 cm a snažíme se neříznout do masa. Důkladně maso
Kachní prsa očistíme, kůži šikmo pokrájíme, ale dáváme Když máme kůži pokrájenou do mřížky, prsa dostatečně
Kachní prso hodně opepříme, nesolíme. cibulí, ořechy a na tenké plátky nakrájenými kachními prsy
zeleninu, osolíme, opepříme, přídáme provensálské koření Kachní prsa vykostíme, kůži nařežeme, osolíme, opepříme
Krůtí prsa osušte, zlehka naklepejte, osolte, opepřete Hotová krůtí prsa přelijte bazalkovou omáčkou.
rozehřejte olej, vložte na něj osušená kachní prsa Kachní prsa nakrájejte na tenké plátky a přelijte
Olej rozehřejte v hluboké pánvi a pár minut opékejte cibuli a papriky, aby změkly. Vmíchejte harissu