Kachní prsa s mangem
Omytý kachní prsa několikrát nařízneme, osolíme a opepříme
Bažantí prsa s cidrem
Čistá prsa osolíme, opepříme a restujeme na oleji dozlatova Na prsa poklademe slaninu a 20 minut dopečeme v troubě
Šťavnaté husí prso
Příprava masa: Očištění: Husí prso důkladně očistěte Můžete přidat i další koření podle chuti, například
Kachní prso na pomerančích
Kachní prsa: Prsa omyjte, očistěte a osušte. na velikosti prsou).
Krůtí prsa v cornflakes
Očištěné maso nakrájíme na plátky. Připravíme si směs s vejce, soli a rozdrcených lupínků. V této směsi
Kachní prso na pomerančích
Rozpálíme pánev a vložíme prsa kůží dolů. Pak prsa otočíme a restujeme ještě 5 minut.
Grilovaná kachní prsa
Kůži nařežeme, osolíme a opepříme. Na mírném plameni, kůží dolů pomalu opékáme kachnu tak, abychom z
Pečená husí prsa
Husí prsa očistíme, kůži nakrájíme na malé čtverečky V průběhu pečení sbíráme z pánve sádlo. opečená prsa
Husí prsa na zázvoru
Maso očistíme, omyjeme, osušíme a ze všech stran důkladně osolíme. Zázvor oloupeme a nastrouháme na jemném
Smažená krůtí prsa
Šafránová vlákna rozemneme do misky. Přidáme 2 lžíce horké vody, necháme 5 minut odstát. Poté přidáme
Chiapaská drůbeží prsa
Hladkou mouku smícháme s kakaem, mletým čile kořením a novým kořením.
Krůtí prsa na pomerančích
Maso omyjeme, nakrájíme na větší kousky a osolíme. Na pánvi ho na rozpáleném oleji ze všech stran opečeme
Krůtí prsa se zázvorem
Začneme krůtím masem,které nejprve omyjeme, osušíme a následně ho nakrájíme na menší kousky. Hladkou
Červená kachní prsa
Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle, nejdříve kůží do měkka, poté podlijeme vínem,dochutíme uvedeným kořením
Krůtí prsa v sýru
Z vykostěného krůtího masa nakrájíme čtyři větší porce, každou osolíme, opepříme a opečeme na pánvi do
Krůtí prsa na kmíně
V kastrolku rozehřejeme olivový olej, přidáme na drobno nakrájenou cibulku a necháme mírně zesklovatět
Kachní prsa na houbách
Na pánvi na oleji opečeme kachní prsíčka, přidáme nakrájené houby, mírně posolíme a dusíme pod poklicí
Zapečená bažantí prsa
Maso lehce naklepeme, posypeme divokým kořením, osolíme a poskládáme připravené maso, posypeme grilovacím kořením
Avokádová prsa v těstíčku
Očištěná avokáda najemno nastrouháme a smícháme s prolisovaným nebo utřeným česnekem. Prsíčka naklepeme