Na pánvi osmahneme kostičky slaniny, přidáme olej, máslo, jemně pokrájenou cibuli, necháme ji zesklovatět
V pánvi si rozehřejeme 2 lžíce kokosového oleje (ztuhlá horní vrstva v plechovce s kokosovým mlékem)
V pánvi vhodné na pečení v troubě roztopíme máslo. Maso vykostíme a kůži malinko nakrájíme do mřížky
Maso omyjeme, osušíme, oddělíme horní a spodní část stehna a naložíme na 6-12 hodin do marinády. Marináda
Plátky mäsa roztlačíme päsťou, nesolíme, syr je slaný
Do marinády naložíme kuřecí maso nakrájené na tenké Kuřecí maso zprudka opečeme na pánvi, až zbělá a uvnitř
V misce smícháme očištěná kuřecí játra vcelku s vejcem , solí, kapkou worcesteru a troškou staročeského koření
Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, pórek na kolečka, špek na drobnější kostičky a klobásu na úzké nudličky
Kuřecí nudličky osolíme, opepříme a obalíme v solamylu
Přidáme papriky, celer a koření. Poté vytáhneme koření a dochutíme.
Naklepeme kuřecí plátky a v hlubší misce si rozšleháme Kousky kuřete do těsta pak namočíme na cca 20 minut
Vše okořeníme kořením chilli papričky. Každé prso zabalíme do 3 plátků česnekového boku (viz
Zatím, co se budou těstoviny vařit, kuřecí prsa nakrájíme
Stehna s 1 mrkví, 1 petrželí, ½ celeru, kořením a
Kuřecí prsíčka nakrájíme na silnější nudličky. Jako poslední vrstvu dáme připravenou kuřecí směs a
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky a osmahneme je a kořením na kuře, sušenou pažitkou a libečkem.
Na oleji zesklovatíme cibulku, na ni položíme osolené, opepřené, moukou zaprášené řízky a z obou stran
Do hrnce s teplou vodou ponoříme instatní nudle a necháme cca 10min. změknout. Nevaříme. Maso nakrájíme
vývarem, přidáme mleté sušené houby (nebo houbové koření
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a promícháme s ústřicovou omáčkou a necháme půl hodiny marinovat.