Slaninu osmahneme na oleji, přidáme maso a smažíme do zlatova. Přisypeme pórek a smažíme cca 5 minut.
Do připraveného římského hrnce dáme na dno pórek nakrájený na kolečka, maso rozporcujeme na menší kousky
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí Touto směsí pak zalijeme kuře a necháme 24 hodin v
Klobásu nakrájíme na kousky a rozmixujeme. Přidáme ostatní ingredience a vytvořenou směsí potřeme stehýnka
Řízky pokrájíme na malé kousky a opečeme na rozpáleném oleji dozlatova - nesolíme! Na litinové plotýnce
Kuře omyjeme a lehce osušíme.Připravíme nádivku. naplníme nádivkou a povrch lehce posypeme grilovacím kořením
Kuřecí prsa a játra nakrájíme na stejnoměrné kousky Mléko s vodou přivedeme k varu, vsypeme koření a zalijeme
Kuře naporcujeme, osolíme a potřeme jogurtem, ve kterém jsme promíchali koření.
Kuře naporcujeme na menší části, osolíme, opepříme Obalené porce kuřete smažíme na tuku (nejlépe v fritovacím
Naplníme kuře a dáme péct do vyhřáté trouby 200 °C, Kdo rád tučnější, může přidat na kuře kousek másla.
Kuře omyjete, osušíte, osolíte a opepříte zevnitř a nebo čímkoli jiným, sníst a zbytek dne si olizovat prsty
Maso nakrájíme na silnější proužky, osolíme, opepříme. Na rozehřátém oleji orestujeme prolisovaný česnek
Očištěné kuře osolíme, posypeme drceným kmínem uvnitř Připravené kuře vložíme do pekáčku, podlijeme trochou
Kuře z venku i zevnitř omyjte a osušte. nejen dutinu břišní, ale vrstvu dejte i pod kůži na prsou
Kuře vykostěte a maso pokrájejte na menší kousky. vymažte tukem, navrstvěte do ní cuketovou směs a kuře
Do mísy nasypeme solamyl a v něm obalíme kuře. Když je kuře hotové obalíme ho v omáčce.