šlehejte asi 1 minutu v robotu (K nástavec) nebo ručním šlehačem otáčky opatrně přidávejte mouku (v případě ručního šlehače
Sváteční hovězí polévku s játrovými knedlíčky podáváme
opepříme a doplníme octem Před podáváním necháme sváteční
Kachnu naporcujte ostrým nožem na čtvrtiny. Hřbet, křídla a krk odložte stranou. Kůži na stehnech a
Do kastrolu dejte zelí, sekt a hořčici. Přiveďte k varu a poduste asi 8 až 10 minut za občasného míchání
Maso vložte mezi dvě vrstvy potravinové fólie a palicí na maso rozklepejte do tloušťky 1 cm. Maso
Než se pustíte do přípravy těsta, dejte předehřát troubu na 200 °C. Současně dejte vařit 8 vajíček natvrdo
Očištěné hlavy vložte do hrnce spolu s novým kořením a bobkovým listem, zalijte vodou a 1 hodinu vařte
Po upečení necháme koláčky vychladnout. Spodky koláčků omočíme v rozehřáté čokoládové polevě
Dozdobit šlehačkou, strouhanou čokoládou či posypat
Zalijeme šlehačkou a dáme péci do trouby (cca 200°C
Nejdříve připravíme jahodovou pěnu. Do hrnce nalijeme smetanu, přidáme na kousky nalámanou čokoládu
Šľahačku, cukor a smetafix vymiešam do hustej hmoty
Změklé máslo utřete s cukrem do nadýchané pěny (šlehala jsem asi 10 minut). Otáčky snižte a přidejte
Do hotovej polievky vlejeme šľahačku a prehrejeme.
Vdolky potíráme malinovým krémem, zdobíme šlehačkou
Smetanu ušleháme ve šlehačku. Na každou porci čokolády dáme kopeček smetany.
Potřeme ½ brusinkového kompotu a navrstvíme šlehačku
Vychlazenou šlehačku ušleháme do tuha a potřeme jí
Po vychladnutí potřeme šlehačkou, vidličkou nebo stěrkou a šlehačem vyšleháme do pevna(vydrží 3 dny aniž by
Pařížské šlehačky ušleháme se ztužovači. , povrch ozdobíme kopečkem pudinkové šlehačky, čokoládovým
Šlehačku si dobře vyšleháme dotuha a pak zašleháme Můžeme použít i jinou šlehačku, vhodnou pro diabetiky
Ušleháme si smetany na šlehání, a promícháme je se zakysanou smetanou, cukry, a dál si sladíme podle
Ke konci vmixujeme i žloutek a cukr (u tmavé šlehačky