Sýrový koláč
Do hrnečku s vlažným mlékem rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme vzejít kvásek. Mouku prosijeme
Brusinkový koláč
dlouhé tenké válečky, ze kterých vytvoříme okraj koláče trouby, kde pečeme při 170 °C asi 30 minut, dokud koláč
Bramborový koláč
Brambory na těsto oloupeme, omyjeme, nakrájíme a uvaříme ve slané vodě doměkka. Brambory na obložení
Vídeňské koláče
Vypracujeme si těsto, které necháme chvíli nakynout. těsto rozdělíme na jednotlivé bochánky, které plníme
Posvícenské koláče
Z mléka, cukru a droždí si necháme vzejít kvásek, který přidáme do mísy k mouce, vejci, mléku a cukru
Kapustový koláč
Brambory ve šlupce uvaříme v osolené vodě a oloupeme. Brambory rozmačkáme a promícháme se zelím a kapustou
Chřestový koláč
K mouce přidáme změklé máslo, jedno vajíčko a trošku soli a vypracujeme těsto, které necháme ve fólii
Ořechový koláč
Tuk přidáme do mouky s práškem do pečiva, přidáme cukr, žloutky a uděláme těsto. Necháme v lednici odležet
Koláč s chřestem
Máslo nakrájíme a smícháme s moukou, solí a spojíme žloutky a vodou. Dáme na plech s pečícím papírem,
Koláč s ančovičkami
Suroviny na těsto dáme do mísy, propracujeme a necháme odpočinout v lednici. Dáme do vymazané formy a
Kmínový koláč
Připravíme si dortovou formu, kterou vymažeme máslem a vyložíme pečícím papírem. V míse smícháme mouku
Višňový koláč
V míse vyšleháme vejce společně s cukrem do pěny. Poté přidáme olej, mléko, mouku prosetou předem s práškem