Zaděláme čistou utěrkou a dáme na teplé místo kynout 20 minut - přesně nevím, ale asi tak, jak se peče kynuté
Plyny, které se tvoří při kynutí, totiž v určité chvíli ho na kousky o stejné hmotnosti (těsto bude mít kolem
Nechte kynout hodinu na teplém místě pod utěrkou. Ke konci kynutí si připravte náplň.
do mísy vytřené olejem, přikryjte utěrkou a nechte kynout přibližně 80 minut.Po vykynutí těsto vyklopte na pomoučněnou
Vykynuté těsto dáme na jemně pomoučněnou desku, rozválíme Kakaovo-ořechová kynutá vosí hnízda s kardamomem necháme
o 45 stupňů stále kolem dokola po celém obvodě. Dlouho kynutý bílý kváskový chléb s podmáslím vybereme
Vypracujte v hladké těsto. Přikryjte utěrkou a nechte dalších 20 minut kynout.
minut kynout. Cop Vykynuté těsto vyválíme na pomoučeném válu do obdélníku
Těsto rozetřeme do vyššího plechu vyloženého pečicím nahrubo nastrouhaných jablek smíchaných s vaječným koňakem
Těsto pak předáme z misky do zdobícího sáčku. připravíme větší pánev s olejem a dáme ho tam tolik, aby donuty
Listové těsto lehce podsypeme moukou a rozválíme na Vidličkou jej na několika místech propíchneme.
Příprava koláče: jakmile je těsto vychlazené a my jsme připraveni koláč péct, předehřejeme troubu na 200°
Všechny ingredience na těsto smícháme a vypracujeme hladké těsto.
Listkové cesto rozdelíme na polovicu, jednu vyvaľkáme na orechové cesto.
Ze zbylého těsta uděláme na koláči mříž nebo různé Prochladlý koláč pocukrujeme a nakrájíme.
Ze surovin na těsto ručně vypracujeme křehké těsto Těstem vyložíme (vyválíme nebo rovnou vmačkáme) koláčovou
do pečiva, cukru, ořechů, tuku a bílku vypracujeme těsto Pokryjeme druhou částí těsta a okraje pevně stiskneme
Listové těsto si rozválíme a dáme na vymazaný plech Okraje listového těsta pěkně zvedneme.
Listové těsto rozválíme (síla 3-4 milimetry) na pomoučněném Hotový koláč posypeme moučkovým cukrem.
Koláč na několika místech propíchneme např. špejlí, Po odležení koláč krásně zvláční.
Nejprve vyložíme vymazanou formu jedním dílem těsta Potřeme vajíčkem, na pár místech propícháme vidličkou
Těsto vyválíme a přeneseme na vymazaný a vysypaný plech Těsto poklademe jablky (nebo jiným ovocem), přelijeme
máslo, vejce, tvaroh a vanilkové aroma do hladkého těsta Do máslem vymazané formy nalijeme těsto, které poklademe
Z rozvinutého plátu na plechu zoubkovaným rádýlkem nakrájíme 12 dílků (3x4 ks), v polovině z nich uděláme