Domácí rukolové pesto s kuřecími nudličkami
Nejdříve si připravíme pesto. Domácí rukolové pesto podle chuti osolíme a uchováme
Rajčatová passata a sicilské rajčatové pesto
Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno, celer nakrájejte na plátky. Ve velké pánvi rozehřejte
S Klárou v kuchyni: Divoké pesto z bršlice
Pesto přendejte do skleničky a navrch nalijte ještě vrstvičku oleje, aby pesto nezhnědlo.
Pesto z medvědího česneku a vlašských ořechů
Medvědí česnek omyjte, dobře osušte a překrájejte na menší kusy. Začněte je mixovat s polovinou oleje.Pak
Pesto ze sušených rajčat s kešu ořechy
Sýr nastrouhejte najemno, vložte do mixéru a přidejte zbylé suroviny. Rozmixujte dohladka. Olivový
Pesto z pečené červené řepy s balsamikem
1.Oloupanou červenou řepu pokapejte olivovým olejem, posypte drceným kmínem a vložte do trouby vyhřáté
Bazalkové pesto, které neztrácí zelenou barvu
Pesto uzavřete do skleničky a uložte do lednice; anebo Až se zima zeptá, co jste dělali v létě, nebudete muset
Kynutý koláč se švestkami (Dělená strava podle LK - kytičky + ovoce)
Do pekárny naliji tekuté přísady na těsto, na ně sypké Po vykynutí těsto natlačím do dortové formy, vyložené
Pizza tyčky kynuté (Dělená strava podle LK - kytičky + zelenina)
Suroviny na potření těsta rozmixujeme tyčovým mixérem Vykynuté těsto vyválíme tak, aby se vešlo na plech,
Pomalu pečené husí stehno s karamelovým zelím a domácím kynutým knedlíkem
omyjeme, osušíme, šikmo nařežeme kůží na několika místech pečené husí stehno podáme s plátky uvařeného domácího kynutého
Dortové zákusky z cuketového hrnkového těsta s karamelovým krémem a čokoládou
Na korpus všechny suroviny smícháme dohromady, těsto
Rychlý štrúdl z listového těsta s jablky, skořicí, rozinkami a ořechy
Těsto rozbalíme, zaprášíme strouhankou, střed poklademe
Křehký moučník z listového těsta s netradiční čoko-jablečnou nádivkou
Listové těsto si rozdělíme na na dva kusy, které pak Jeden plát těsta pomalu přeneseme na pečičí papír na
Vepřová panenka se špenátem, zabalená v prosciutto šunce a v listovém těstě
Listové těsto rozložíme na pečicí papír, položíme na Vršek těsta znovu potřeme rozšlehaným vejcem s vodou
Mini pizzy z listového těsta s camembertem, rajčaty a tymiánem pro vegetariány
Těsto si rozválíme na plát.
Závin z listového těsta s červenou řepou - příloha k pečenému masu
Listové těsto rozválíme na obdélník, středem na délku položíme pás nádivky a těsto přes ni přehneme z obou
Kuřecí špalíčky a křídla se sýrem a slaninou, pečené v listovém těstě
Vyválené listové těsto nakrájíme na proužky. Stejným způsobem položíme proužky těsta i na kuřecí
Krupicové nočky z odpalovaného těsta s růžičkovou kapustou a osmaženou strouhankou
ztlumíme oheň a mícháme, až se nám vytvoří nelepivé těsto vejce dvě, ale dala jsem jen jedno, myslím, že na toto
Těsto na lité moučníky nejen pro diabetiky (nyní švestky+jablka)
Veškeré ingredience smícháme v polotekuté a lesklé těsto pečícím papírem (nebo vymažeme a vysypeme) a nalijeme těsto
Staročeské řepánky (postup pro domácí pekárnu i ruční zadělání těsta)
Do jednoho rohu nádoby nasypte sůl, do důlku rozdrobte důlek, do něj droždí, zasypat lžičkou cukru (to droždí
Švestkový koláč s tvarohovou náplní-šnek (plundrové těsto jednoduché)
K vypracování těsta můžeme použít domácí pekárnu. Po vykynutí dáme těsto na pomoučenou pracovní desku
Bílý chléb se starým těstem - old dough, pâte fermentée
hodinu pred miesením z chladničky vyberieme staré cesto a vymiesime cesto.
Žloutkové řezy z listového těsta s dia sladidlem a dia marmeládou
Těsto rozválíme na pomoučněném vále a dáme péci do