V mouce udělám důlek, vsypu cukr, kvasnice a zaliji Pak přidám vejce, zbytek mléka a dobře zpracuji těsto
zasypeme lžící mouky a dáme na 10-15 min na teplé místo Přidáme vzešlý kvásek a vypracujte hladké těsto.
Během kynutí připravte náplň. Vykynuté těsto rozdělte na dvě části.
Cesto po vykysnuti rozvalkame na tenko a jeho povrch Touto polevou polejeme este horuce slimaky, pomedzi
Doba kynutí kvásku se může lišit podle teploty, správně Doba kynutí se opět může lišit podle teploty.
si necháme na dosypání během hnětení - zpočátku je těsto Použijeme program Těsto (s kynutím).
Myslím, že je i celkem dietní, protože do kynutého těsta není třeba moc cukru ani tuku, takže ideální
pekárny vložíme vše ve známém pořadí a zvolíme program Těsto Pokud pekárnu nemáme, uděláme kynuté těsto klasickým
vlahé mléko a cukr, zamícháme kvásek, a na teplém místě Postupně ještě přidáme opatrně vlahé mléko tak, aby bylo těsto
tekuté a pak sypké ingredience a zapneme program Těsto kynout, ale ještě před ukončením programu musíme těsto
Postupně přidáváme vodu, až vznikne vláčné těsto. Z těsta odebíráme kousky na pomoučený vál a rukama
prohněteme a necháme kynout cca 30-40 minut na teplém místě
Do důlku v mouce nasypte rozdrobené droždí, do jednoho Spodní část těsta přiložte na těsto z vrchní části.
Poté smícháme ostatní ingredience na těsto. Těsto vypracujeme a rozdělíme na 6 dílů, které vyválíme
přimíchejte 50 g mouky a 100 ml mléka a nechte na teplém místě Těsto zakryjte utěrkou a nechce na teplém místě kynout
Zatímco těsto kyne, připravte náplň. Na způsob zapletení copu na kynutý chlebíček s
Postupně přidáváme mléko, abychom měli hladké těsto Vykynuté těsto vyválíme na pomoučněném vále na placku
tuk a vypracujeme vláčné těsto. Po vykynutí rozdělíme těsto na 3 díly.
s kynutím (u mě č. 8). vál, ale není to nutné, těsto se vůbec nelepí.
Ze všech ingrediencí zaděláme hladké těsto. Těsto dáme kynout na teplé místo pod utěrkou, alespoň