Dobré rady jak na houby
NAKLÁDANÉ HOUBY Neznámé houby nebo ty, u kterých si HOUBY V OCTU Houby hned v lese očistěte nožem od jehličí
Zavařené houby se zeleninou
Houby a zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé Houby uvaříme v osolené vodě doměkka.
Sušené houby z trouby
Houby očistíme nožíkem od hlíny a nečistot. Krájíme podle velikosti hub na různě velké kousky.
Nakládané houby se zelím
Očištěné houby pokrájíme a povaříme ve vodě se solí Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka. zeleninu s houbami
Nakládané houby - václavky
Zalijeme houby nálevem, skleničky uzavřeme a steriluzejeme
Houby v solném nálevu
Houby dobře očistíme, nakrájíme je na plátky, povaříme Pak houby scedíme, propláchneme a dáme do skleniček
Houby ve vlastní šťávě
Houby očistíme, pokrájíme nadrobno, osolíme, přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, na to nasypeme dušené houby
Nakládané houby s cibulí
Příprava hub: Očištěné, oprané a zcezené houby dáme Přidáme k houbám do sklenic a zalijeme vychladlým nálevem
Bramboráčky se sušenými houbami
Nakrájené houby zalijeme teplou vodou a necháme nabobtnat
Hovězí kotlík s houbami
V hlubokém hrnci rozpálíme sádlo a orestujeme na něm nakrájenou cibuli, poté přidáme maso a posypeme
Kuře plněné houbami
Houby očistíme a nakrájíme na proužky. Ve velké pánvi orestujeme cibulku a houby na oleji.
klasická bramboračka s houbami
Očištěné brambory a kořenovou zeleninu propláchneme studenou vodou, nakrájíme na kousky a dáme vařit
Zavařené houby v octě
Omyté houby nakrájíme. nakrájíme na kolečka,vložíme do vroucího nálevu s houbami
Parmazánové risotto s houbami
Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky. Zdobíme orestovanými houbami.
Vepřové na houbách s vejcem
cibuli, drcený kmín, nabobtnalé a nasekané sušené houby