Formičkou vykrojíme z lososa kolečka, která dáme naspod
Steak z lososa vysušíme ubrousky, osolíme, opepříme Mezitím si nachystáme zeleninu na větší kousky (lilek, cuketu
Rybí filety nakrájíme na kostky velké asi 3 cm, pokapeme citrónovou šťávou a posypeme hrubou mořskou
Na smetanu poklademe lososa a zcela jej zakryjeme tenkými
Omytého a osušeného lososa nakrájíme na porce, osolíme Na talíř naneseme omáčku, na ni položíme řez z lososa
mandle a část řeřichy smícháme, směsí potřeme steaky z lososa na másle modelujeme kopečky a na vršek dáme steak lososa
Lososa si rozdělíme na 4 porce, citrony vymačkáme. Na pánvi rozehřejeme olej, lososa osolíme a opečeme
Lososa nakrájíme na 4 díly, potřeme olivovým olejem Salátem naplníme srdíčkové formičky a podáváme s lososem
Kůru z jednoho pomeranče nakrájíme na tenké nudličky, dáme do hrníčku se studenou vodou a uvedeme k varu
spolu s citronem poklademe do mísy, nahoru položíme lososa
Uzeného lososa nakrájíme na nudličky. každého dáme lžíci zakysané smetany a posypeme proužky lososa
Cuketu nahrubo nastrouhejte, zlehka osolte a nechte Potom vymačkejte všechnu vodu, kterou cuketa pustila
Cuketu pokrájejte na kousky a přidejte k základu polévky
másle orestujeme špalíčky chřestu, kousky oloupané cukety
Cuketu omyjeme a nakrájíme také na plátky. Poslední vrstvu budou tvořit opět brambory s cuketou
Přidej lilek a cuketu (nakrájené na kostky 1–2 cm).
mísu si vymažeme olejem, na dno naskládáme plátky cukety
Bramboru i cuketu očistíme škrabkou a nakrájíme na
Maso odblaníme, omyjeme, osolíme, opepříme a dáme na gril. Potřeme olejem. Opečeme ze všech stran a necháme
Brambory a cuketu oloupeme a nakrájíme na kousky. máslem, vyskládáme polovinou osolených brambor a cukety
minut, až cukety změknou. Přidáme těstoviny a nakrájené kuře, pak zmírníme teplotu