Kuře s nivou a česnekem
grilovacím kořením. je vše skoro hotové, posypeme nahrubo nastrouhanou nivou
Kuře s nivou II.
Kuře osolíme, opepříme, posypeme vegetou a vložíme Pak přidáme pórek, 2/3 nivy a 2/3 smetany.
Kuře s omáčkou z nivy
Pórek nakrájíme na tenčí kolečka a usmažíme na másle Kuře s omáčkou z nivy ihned podáváme.
Kuře plněné nivou
Kuře plněné nivou podlijeme vodou a pečeme přikryté Kuře plněné nivou podáváme s rýží.
Kuřecí prsní steak s bylinkovým máslem a zeleninovým salátem
Příprava masa: Maso omyjeme, osolíme, opepříme, posypeme kořením a zprudka osmahneme na pánvi.
Masová pomazánka z pečeného vepřového masa
Vepřové maso pomeleme. Okurku a cibuli posekáme nadrobno a smícháme je s masem
Pečené maso na rozmarýnu s bramborami a zeleninou
Vepřové maso pokrájíme na kousky a osolíme a opepříme Maso a zeleninu ještě dosolíme, posypeme rozmarýnem
Trhané vepřové maso pečené v moštu
Pečte 30 min. a poté snižte teplotu na 150 °C. V průběhu pečení maso občas přelijte moštem.
Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu
Celer nastrouháme na hrubším struhadle a zastříkneme citronem. Podlijeme vodou, ale jen pod povrch celeru
Pikant pomazánka z pečeného vepřového masa
Pečené vepřové maso (nejlépe z bůčku) pokrájíme na malé kousky a dáme do mísy, kam dáme i výpek z masa
Pečené maso na černém pivu a zelenině
Pekáček vymažeme sádlem vložíme nakrájené maso na nebo na kolečka, půlku bujonu a samozřejmě černé pivo
Placičky z pečeného masa, sýru a žampionů
Maso nakrájíme na drobné kousíčky. Maso a všechny zbylé suroviny smícháme a utvoříme směs
Pečené maso na jehle s delikatesní šťávou
a naložíme do šťávy-do oleje přimícháme veškeré koření Za dobu pečení jehly párkrát otočíme a ke konci pečení
Mleté maso se sýrem pečené v paprice
Mleté maso dáme do mísy, ochutíme solí, pepřem, česnekem vyloženého nebo sádlem vymazaného pekáčku nebo zapékací mísy
Bylinková remuláda k pečenému nebo grilovanému masu
Cibuli a okurky nakrájíme na jemno. Smícháme majonézu s jogurtem a hořčicí. Přimícháme nakrájenou cibulku
Pepřová omáčka s kousky pečeného masa
Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli s kuličkami necháme provařit a ke konci přidáme prohřát nakrájené maso
Pomazánka z pečeného bůčku a uzeného masa
Všechno maso umeleme na masovém mlýnku. Do masové směsi přidáme sádlo se sosem z upečeného
Domácí pečená sekaná z mletého masa
Maso osolíme a opepříme. Můžeme přidat i trochu sádla, pokud je maso hodně libové
Pečené uzené maso s kapustou na paprice
Maso položíme do pekáčku s nakrájenou cibuli na měsíčky Podáváme s plátky uzeného masa a noky nebo bramborami
Smetanové maso na paprice s bramborem - pečené
mísy, kde je osolíme, poprášíme paprikou, přisypeme zalijeme smetanou a nakonec brambory ještě posolíme a mísu