Bramborový salát s mozzarellou a rajčaty
Maličké zemiačky uvaríme v šupke a necháme dobre vychladnúť (najlepšie variť dopredu). Potom ich rozrežeme
Zapékaný lilek s mozzarellou a rajčaty
nechte vychladnout, zatímco si nakrájíte na kolečka rajčata Na sýr dejte vrstvu nakrájených rajčat, jemně posypejte
Grilovaný camembert se sušenými rajčaty
Rajče osušte papírovou utěrkou a pokrájejte na jemno Sýr podélně rozkrojte a nasypte na něj rajče i bazalku
Polévka z rajčat s cuketovými nudlemi
Rajčata spaříme horkou vodou a oloupeme je. Přidáme drobně nakrájená rajčata a krátce podusíme.
Vaječná polenta s rajčaty po provensálsku
pánvi osmažíme cibulku dozlatova, přidáme nakrájená rajčata Nakonec vmícháme rozšlehané vejce, pořádně promícháme
Krůtí roláda se špenátem a rajčaty
Na pánev po špenátu poklademe kolečka rajčat a krátce Roládu ještě posypeme uzenou paprikou a opečeme, aby
Omáčka na špagety z pečených rajčat
Rajčata umyjeme a nakrájíme na poloviny. Menší rajčata můžeme nechat klidně celá.
Rychlé špagety s tuňákem a rajčaty
Přidejte cherry rajčata. a nechte lehce dusit, asi deset minut, dokud se z rajčat
Tofu pomazánka se sušenými rajčaty
Sušená rajčata namočíme na 15 minut do horké vody. vložíme bílé tofu nakrájené na větší kousky, sušená rajčata
Tataráček z rajčat s mozzarellou a polníčkem
Oloupaná spařená rajčata bez semínek a šťávy nakrájíme
Zapečená polenta s mozzarellou a rajčaty
zasypala trochou parmezánu a navrch pokladla nakrájená rajčata
Trhané kuřecí maso s rajčaty
Vše orestujeme, zasypeme paprikou a přilijeme rajčata bramborovo-celerovou kaší, ale hodí se k tomu třeba rýže nebo těstoviny
Rajčata pečená s česnekem a tymiánem
Rajčata opláchněte; ponechte je na větvičkách, ale vetřete trochu pasty.
Paprikové kuře s houbami a rajčaty
V míse smíchejte mouku a papriku. zahušťovaný italský protlak připomínající spíše pastu
