Z múky, soli a vajec vypracujeme cesto, ktoré natenko Uvarené taštičky scedíme, necháme odkvapkať a vkladáme
mísy, mírně osolíme, dochutíme dle sladkosti zelí a papriky pomačkáme v dlaních, přisypeme drobně pokrájenou papriku
ponorným mixerem promixujeme s ricottou, hořčicí, solí a paprikou Šalotku nakrájíme na drobno a společně se sýrem, pažitkou
Z paprik vybereme vnitřek, osolíme a naplníme směsí Rajčata spaříme, oloupeme, nakrájíme na kolečka a naklademe
Po chvilce přidáme nasekané stroužky česneku, 3 rajčata Čtvrté rajče nakrájíme na kostičky a spolu s jogurtem
nakrájíme na kostičky, dáme ho do misky, posypeme solí a paprikou Mezi tím si nakrájíme cibuli a papriku na proužky,
Smícháme sypké suroviny, přidáme rozdrobený změklý tuk, vejce
Papriku krájím na kostky kolem 1–1,5cm. Jde o to, aby paprika pustila šťávu.
Smícháme mleté maso s vejcem, nadrobno nakrájenou Vmícháme plechovku nakrájených rajčat i se šťávou.
na proužky a rajčata na čtvrtky. , cibuli, rajčata a na proužky pokrájený česnek.
Nejdříve si připravte pečené papriky. 250 ml mléka pořádně rozšlehejte 2 středně velká vejce
, česnek na plátky, rajče na čtvrtkolečka. Přidáme papriky, za chvilku rajče, zázvor, rajčatový
Přidáme sójovou omáčku, worcesterovou omáčku, sladkou papriku
Přidáme všechny papriky, chvilku restujeme a přidáme Podlijeme vodou a asi 10 minut dusíme (aby papriky
Papriku často otáčíme. Hotovou papriku uzavřeme do sáčku a necháme asi 10
Na 1 lžíci oleje ze sušených rajčat orestujeme cibulku , přidáme sušená rajčata nakrájená na nudličky, šunku
Maso osolíme, okořeníme sladkou paprikou a trochou Podáváme s houskovým knedlíkem, těstovinami nebo i
Smícháme nastrouhaný sýr, tvaroh, 1 vejce, petržel Touto směsí naplníme pečené oloupané papriky.