položíme tortillu a posypeme ji vrstvou strouhaného sýra Když se sýr začne rozpouštět, tortilly přehneme na
rozpuštěné máslo, vejce, strouhanku a nastrouhaný sýr Bramborové krokety se sýrem podáváme jako přílohu se
a hladkou mouku rozšleháme a vmícháme nastrouhaný sýr Květák v těstíčku z uzeného sýra podáváme s dušenou
potřenou stranu položíme plátek šunky, plátek tvrdého sýru Vhodnou přílohou ke kuřecím závitkům se šunkou a sýrem
Z mléka, vajíčka, mouky, soli a cukru si připravíme hladké těsto. Poté na rozpáleném oleji z těsta upečeme
Sýr nastrouháme. Šunku nakrájíme. zapéci, až se sýr trošku rozteče.
Ovčí sýr nakrájíme na větší kostky. Tento sýr můžeme nahradit sýrem feta.
Sýr nakrájíme kolečka asi 2cm a vložíme na rozpálenou rozdělíme na talíře a každou porci ozdobíme kolečkem sýra
Plátky sýru poklademe na rajčata a zakápneme olivovým Rajčatový salát s balkánským sýrem chutná výtečně,
Sýr nastrouháme. zalijeme vroucí vodou z konvice a nakonec přidáme sýr
Nakonec přidáme nadrobno nakrájený balkánský sýr a Těstovinový salát se zeleninou a sýrem můžeme ihned
Na hrubším struhadle nastrouháme tvrdý sýr. Zalijeme rozšlehanými vejci se sýrem a dáme zapéct
Jarní cibulku nakrájíme nadrobno a tvrdý sýr nastrouháme máslo, mléko, pokrájenou jarní cibulku a nastrouhaný sýr
Mraženou zeleninu dáme prohřát nad páru. nakrájíme na co nejmenší kostičky a nastrouháme si sýr
Balkánský sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Sýr nasypeme do misky, přidáme celý kelímek zakysané
másle necháme zesklovatět šalotku, přidáme žampiony, sůl asi 2 – 3 minuty, poté steaky posypeme strouhaným sýrem
V misce rozmícháme dvě vejce, strouhaný balkánský sýr Zapečený květák s balkánským sýrem podáváme s vařenými