Vše dobře promícháme a vypracujeme hmotu. Na okraje dortu můžeme přitisknout mandlové lupínky
Po vychladnutí dort rozřízneme a natřeme marmeládou Poté dáme dort ztuhnout do lednice alespoň na 2-3 hodiny
Dort necháme ztuhnout. Ozdobíme čokoládovými vajíčky nebo jinou oblíbenou
Sušenky rozdrtíme nahrubo. Čokoládu necháme rozpustit nad hodní lázní a vmícháme máslo. Ihned smícháme
Příprava těsta: Droždí smícháme v míse s troškou teplé vody a cukrem a necháme vzejít kvásek. Poté k
promícháme a nalijeme do dortové formy, do které jsme dali přidáme sypkou směs, ale část ponecháme na ozdobu dortu
Korpus vydlabeme tak aby jsme neporušili dno a dáme posypeme rozdrobeným korpusem, který jsme vydlabali a dali
Těsto na dně propícháme vidličkou a dáme do vyhřáté Na hotový korpus naneseme náplň a dáme znovu do trouby
Žloutky oddělíme od bílků. Bílky vyšleháme do tuha a přidáme špetku soli, poté přidáme cukr a šleháme
Na dno formy dáme piškoty, pokapeme šťávou, polovinu krému dáme na piškoty a také polovinu malinového kompotu
s cukrem, přidáme zakysanou a ztužovač Na piškoty dáme pudink, až je trošku vychladlý, nalijeme ho na dort
Z bílků si ušleháme sníh, přisypeme cukr a ušleháme do husté hmoty. Do sněhu si lehce zamícháme žloutky
Upečený dort nakrájíme podélně na jednotlivé pláty,
Hrušky oloupeme, rozpůlíme, zbavíme jader a dáme je Těsto vyválíme, dáme ho na vymazaný plech, rovnoměrně
rozetřeme do dortové formy, proložíme piškoty a na povrch dortu želatinu (podle návodu na obalu), nalijeme ji na ovoce a dort