vysoké okraje (asi 2 cm vysoké). Že je koláč hotový, poznáme podle toho, že okraje budou
odkrajujeme větší kousky, zakulatíme na bochánky a necháme 15 papírem na pečení a upečeme v troubě vyhřáté na 180°C
Upečené koláče vyberieme opatrne z rúry a necháme úplne Koláč môžeme brať v pohode so sebou, prípadne pekne
přibližně 30-40 minut. zakysanou smetanou pokojové teploty a potřeme vychladlý koláč
Těsto vylijeme do předem vysypané a vymazané formy na koláč Nahoru koláče pokládáme omyté ovoce dle vlastího výběru
Na těsto poklademe plátky šunky a nasypeme 1/3 parmazánu Pečeme 20-25 minut na 180°C.
Postup Do jedné mísy dáme bílky, 2 lžíce studené vody Do druhé mísy dáme žlotky, 3 lžíce horké vody a 50g
vykynutého těsta připravíme plát, krájíme na čtverce 7x7 cm pak je rozmáčkneme (nejlépe důlkovačem), potřeme koláče
a kyp.pr.vypracujte drobenku a 75 procent dejte na plech, pak tvaroh, ovoce, navrch drobenku, 45 min
Na koláči je nejlepší, že je nízký a šťavnatý, není Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 20 - 30min.