Mléko necháme zkysnout.Mouku, moučkový cukr, 3 hrnky Po upečení můžeme překrojit na 2 části, natřít džemem
Zpracujeme na vále v těsto. Vyválíme, přeneseme na plech, poklademe jablky, posypeme skořicí, ořechy
Propracujeme a rozdělíme na 2 díly. Jeden díl rozválíme na placku asi 1 cm, dáme na vymazaný
trouby na 200 °C asi 20 minut.Po upečení dáme koláč Poté koláč polijeme vytvořenou polevou a necháme ztuhnout
a vysypané dortové formy (na velký plech zaděláme 2- 3x větší dávku těsta, Margot 1-2) a upečeme.Náplň:
Dáme na 25 minut do trouby. Po 25 minutách vytáhneme a na koláč dáme náplň.
Žloutky, kávu a cukr ušleháme do pěny, přidáme ostatní ingredience a nakonec opatrně přidáme vyšlehané
formu na koláče - i po okrajích. Hlídáme, aby se koláč nepřipálil.Náplň: cca 5 větších
, i kapku rumu), nakonec vmíchejte opatrně sníh z 5 jak na plech, tak třeba do formy na bábovku.Upečený koláč
Dobře promícháme a necháme asi 3/4 hodiny kynout. na vymaštěný a moukou vysypaný plech a pečeme asi 45