s cukrem, přidáme zakysanou a ztužovač Na piškoty dáme pudink, až je trošku vychladlý, nalijeme ho na dort
Z bílků si ušleháme sníh, přisypeme cukr a ušleháme do husté hmoty. Do sněhu si lehce zamícháme žloutky
Dáme do vymazané a vysypané formy a pečeme dozlatova
Vrch a boky dortu potřeme také bohatě krémem. Dort dozdobíme sypkou směsí kokosu a poklademe na něj
Korpus vydlabeme tak aby jsme neporušili dno a dáme posypeme rozdrobeným korpusem, který jsme vydlabali a dali
Žloutky oddělíme od bílků. Bílky vyšleháme do tuha a přidáme špetku soli, poté přidáme cukr a šleháme
Na dno formy dáme piškoty, pokapeme šťávou, polovinu krému dáme na piškoty a také polovinu malinového kompotu
Pudink uvaříme s půl litrem mléka, cukrem a půlkou vanilkového cukru, poté přidáme dle chuti rum. Rozmixujeme
rozetřeme do dortové formy, proložíme piškoty a na povrch dortu želatinu (podle návodu na obalu), nalijeme ji na ovoce a dort
Dort necháme ztuhnout v lednici. Dort posypeme moučkovým cukrem a podáváme.
Dort pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C asi půl hodiny Dáme do chladničky dobře ztuhnout a po důkladném ztuhnutí