Zalijeme vroucí vodou a necháme alespoň půl hodiny
hořčičnou majonézou, vložíme párek, salát a posypeme smaženou
Tento recept je velice jednoduchý a chutný. Žampiony si očistíme, osolíme, opepříme a zakápneme olivovým
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso zeleninu, pak přidáme maso, kroupy, vše orestujeme, zalijeme
Uzeného lososa nakrájíme najemno.Mozzarellu nakrájíme
Pokud chceme uzené maso obzvláštnit a nechceme ho podávat
Tvaroh s rajčaty dáme do mixéru, přidáme chilli, lžíci oleje, sůla. pepř. Rozmixujeme a chléb nebo bagetu
Do hrnce s vodou vložíme uzená žebra, mrkev, celý česnek V průběhu vaření polévky ještě zvlášť uvaříme předem
Brusinek opláchněte a osušte. V nekovové misce smíchejte s cukrem a šťávou z citronu. Nechte stát přes
rozdělíme na menší kousky, aby se pěkně vešly do hrnce, zalijeme
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Tymián ½ lžičky, majoránku, oloupaný česnek, pepř a sůl rozdrtíme
Maso prošpikujeme bůčkem. nasolíme a zakápneme vínem. Takto připravené maso přesuneme do pekáčku a zasypeme
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky a přidáme do
Přisypeme mouku a vytvoříme tak světlou jíšku, kterou zalijeme Ke konci vaření přisypeme polovinu nastrouhaného křenu
Podáváme s uzeným lososem a toastem.
Přidáme nakrájené uzené maso na kostičky a orestujeme Dolejeme teplou vodou dle potřeby a přidáme kůži z uzeného
Doma uzené maso Maso vhodné k uzení: Vepřové- zadní Hovězí- zadní kýta.
Tortily potřeme tzatziki sosem, přidáme plátky uzeného
rozdělíme na menší kousky, aby se pěkně vešly do hrnce, zalijeme
Uzené maso a oloupanou cibuli nakrájíme na kostky. zapékací misky navrstvíme brambory, přidáme opečené uzené
cukrem dáme do kastrolku a šleháme v horké vodní lázni
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme s uzeným masem Přidáme uzené maso na cibulce a přendáme do zapékací
Uzené maso uvaříme doměkka. cibuli, přidáme mletou papriku a vše zasypeme moukou a zalijeme