Kuře v závěji s dělovými koulemi
s drobně nakrájenou cibulí, nahrubo nastrouhaným jablkem Kuře v závěji podáváme s uvařenými dělovými koulemi
Obrácený jablečný koláč Tatin
Jablka oloupeme a zbavíme jadřinců, nakrájíme na šestinky Do karamelu vyskládáme měsíčky jablek.
Kuřecí tažín s máslovou rýží
Kousky kuřete omyjte, osušte a ze všech stran je osolte a opepřete. Olej rozpalte ve velkém silnostěnném
Cuba libre zapijte svobodu
Limety důkladně omyjte v horké vodě. Nakrájejte na kolečka. Čtyři nechte stranou na ozdobu a zbylé
Glazovaná zelenina od velikonočního zajíce
Z karotky a petržele odkrojte natě asi 3 cm od kořenu. Kartáčkem pod tekoucí vodou očistěte případné
Začněte den s ovocným smoothie
Nakupte přesně to, na co máte zrovna chuť, a začněte Lépe to vypadá a taková mražená borůvka po ránu vás
Polévka z červené řepy se zavináči
Zalijeme vývarem, pomerančovou šťávou a povaříme cca Podáváme se zavináči, zakysanou smetanou a koprem.
Telecí kýta s meruňkovo - mátovou krustou podávané se zeleninou smaženou na citronovém másle
Telecí maso položíme na plech, osolíme, opepříme a polijeme lžící olivového oleje. Dáme ho do trouby
Salát se smaženým kuřecím masem
Masa nakrájíme na tenké plátky. Do misky dáme vejce, škrob a koření ČÍNA. Maso vložíme do směsi. Promícháme
Koleno vepřové, vařené a pečené
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém
Smažené marinované králičí předky
Připravené maso osolíme a opepříme. Z podmáslí, česneku, hořčice, chilli a oleje připravíme marinádu
Vařené brambory v zavařovací sklenici
Brambory oloupeme, nakrájíme dáme do sklenice, přidáme vodu, sůl a kmín podle chuti. Zašroubujeme víčkem
Játrový sýr smažený v trojobalu
Asi 1,5 cm silná kolečka játrového sýra obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Obalené znovu
Čokořezy vařené v titanovém hrnci
Titanový hrnec nechám nahřát na sporáku (vyzkouším tak, že do něj stříknu trochu vody a když se utvoří
Smažený sýr obalený v kokosu
Sýr obalíme ve vajíčku, v kokosu a postup opakujeme 3x. Vložíme jej na cca 1/2 hodiny do mrazáku, lépe
Zelenina zapékaná s vařeným masem
Surovú cviklu a batát nakrájame na kolieska, zeler na tenšie plátky. Mäso nakrájame na kocky. Do zapekacej
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Těstoviny si uvaříme doměkka v osolené vodě. Hotové je slijeme (neproplachujeme)!! a dáme do nějaké
