Jednoduchá pomazánka z vařené mrkve
Očistenú mrkvu uvaríme v slanej vode, potom nastrúhame na jemno. Zmiešame nastrúhanú mrkvu, cibuľu,
Kadlíkova balená španělská půlvejce
jednu červenou papriku, jeden sojový párek, kousek uzené neuvádím, dělal jsem je za účelem jídla na sobotní závody
Kokosové tyčinky tlačené strojkem
Zpracuju těsto a nechám v chladu odpočinout. Přes strojek tlačím stejně dlouhé tyčinky. Upeču ve středně
Smažený hermelín s americkýma bramborama
Postup Nejlepší bude začít bramborami, protože příprava nasledujicího pořadí ... mouka , vajíčko a strouhanka a začneme
Vařené hovězí s gremolatou a rajčaty
Maso nakrájíme na tenké plátky. Gremolata: petržel jemně nakrájíme, česnek rozdrtíme (nebo prolisujeme
Smažený kapr v oříškové strouhance
Kapra nakrájejte na menší porce, zbavte případných vyjměte, ještě horké zabalte do utěrky, promněte a zbavte
Smažené houby s česnekovou majonézou
Na majonézu v robotu prošlehejte žloutky, hořčici, česnek, chilli a sůl. Smíchejte oba oleje
Omáčka bez vaření: mascarpone & citron
Prošlehejte mascarpone, citronovou šťávu i kůru, přidejte parmazán a osolte i opepřete. Nechte omáčku
Omáčka bez vaření: tuňák & kapary
Rozdělte tuňáka na kousky o velikosti sousta. V míse ho opatrně promíchejte s česnekem, citronovou kůrou
Smažený sýr s tatarskou omáčkou
Postup ještě jednou opakujte aby sýr při smažení nevytékal Když jsou brambory skoro měkké začněte smažit sýr
Mražený jogurt s okurkou a bazalkou
Kusy okurek, jogurt, bazalku a med rozmixujte dohladka. Směs nalijte do uzavíratelného plastového
Sumeček smažený v sýrové strouhance
Sumečka nakrájíme na 6 kousků (2 na porci) zakápneme citronovou šťávou a z obou stran osolíme. Z jedné
Smažené žampiony s hoisin omáčkou
Připravíme omáčku: Na pánev dáme olej a necháme rozvonět česnek. Přidáme hoisin omáčku, med, tmavou
Smažené uzené kuřecí stehno
Stáhneme kůži,čtvrtky nařízneme ke kosti pro lepší prosmažení. Obalíme v trojobalu a smažíme jako řízek
Kokosové řezy s mraženými kuličkami
Tvaroh smícháme se žloutkem cukrem a kokosem. Vypracujeme pevnou hmotu ze které vytvoříme kuličky velikosti
Smažené pirohy s kyselým zelím
Kyslú kapustu podusíme na cibuľke, osolíme, okoreníme podľa chuti. Kto chce, pridá na kocky pokrájané
Bramborové placky z vařených brambor
Brambory oloupeme a dáme vařit do osolené vody. Pak je scedíme a necháme vychladnout. Uvařené brambory
Smažené kedlubny s koprovými bramborami
Kedlubny si oloupeme a nakrájíme asi na 1,5 cm kolečka, které uvaříme ve vodě, jako květák doměkka.
Smažená krkovička s třepanými brambory
Nejdříve dáme vařit okrájené brambory se solí a kmínem do měkka. Maso na řízky naklepeme, osolíme a
Čokoládový dort potažený marcipánem
Korpus : Do misky dáme 3 lžíce kakaa a dovážíme do 200 g moukou a promícháme. Z bílků a cukru ušleháme