Smažený kapr v citronovo-petrželkové strouhance
vyšší vrstvu přepuštěného másla nebo oleje, a jakmile začne
Smažené obalované václavky (bedly, hlíva)
podáváme.Smažené houby podáváme s bramborovou kaší, vařeným
Smažené šunkové rolky se sýrovou náplní
Nastrouhaný sýr smícháme se šunkou, česnekem, vejcem, petrželkou a pepřem. Z vymíchané hmoty vytvarujeme
Mražené hranolky dle Ládi Hrušky
Oloupané brambory omyjeme a rozkrájíme buď na hranolkovači či ručně, na asi 1x1cm. Připravíme si vroucí
Smažený květák (brokolice) v pivním těstíčku
Těstíčko je husté, květák dobře obalí.Při smažení se
Domácí smažené brambůrky s chilli omáčkou
brambůrky v něm po dávkách smažte dozlatova, při smažení
Květák smažený po italsku s křupavou kůrčičkou
Květák rozeberte na růžičky a nakrájejte na klínky. Jen lehce je předvařte v páře aby zůstaly křupavé
Smažené sýrové placičky trochu jinak
Smažené sýrové placičky podáváme s vařenými brambory , smaženými hranolky apod.
Smažený plněný hermelín s medvědím česnekem
Smažený plněný hermelín s medvědím česnekem podáváme s vařeným bramborem nebo kaší, okurkou a trochou tatarky
Vařený chřest s opraženou strouhankou a novým bramborem
Jako přílohu podávejte nové brambory vařené ve slupce
Těstoviny s máslovou dýní a smaženou šalvějí
Předehřejte troubu na 190 °C. Dýni oloupejte a nakrájejte na asi centimetr široké plátky. Rozložte je
Smažené masové placičky z mletého masa
Směs mletého masa ochutíme stejně jako při přípravě karbanátků nebo domácí sekané - sůl, pepř, strouhanka
Pikantní sýrová nádivka s praženými ořechy
Na suché teflonové pánvi zatím opražíme nasekané vlašské Pikantní sýrovou nádivku s praženými ořechy popřípadě
Chilli smažený sýr s paprikovými hranolky
Sýr na smažení (eidam, hermelín, sýr taveného typu Papriku očistíme, zbavíme semínek a nitek.
Smažené bramborové placky s uzeným a zelím
Uzené nakrájíme na kostičky. Přidáme trochu soli, vejce a uzené.