Klademe do pánve s rozpáleným olejem nebo ztuženým Podáváme s vařenými brambory, s bramborovou kaší nebo
Vkládáme do pánve s rozpáleným olejem nebo ztuženým Podáváme s vařenými brambory sypanými sekanou petrželkou
Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
Nudle si připravíme podle návodu. Rýžový papír si namočíme do studené vody. Mezitím si nakrájíme zeleninu
namáčíme a hned vkládáme do rozpáleného oleje na smažení
Cibuli orestujeme na oleji, v misce smícháme maso, strouhanku, vejce, cibulku. Přidáme koření tvoříme
Tvarůžky rozdělíme na kolečka, opepříme, důkladně obalíme v mouce, rozmíchaném vajíčku s mlékem a nakonec
Limetku a brusinky dáme alespoň na hodinu do mrazáku. Poté limetku důkladně omyjeme, aby povolila slupka
Houby očistíme, na několik vteřin vložíme do vařícího mléka, vytáhneme a necháme okapat. Okapané žampióny
Cuketu dobře omyjeme a nakrájíme na plátky. Nasolíme a necháme vypotit. Poté ji osušíme na papírové utěrce
Smažené koblihy klademe na papírový ubrousek, abychom Smažené koblihy před podáváním bohatě pocukrujeme.
Květák očistíme a uvaříme ve slané vodě ne zcela doměkka. Rozdělíme na menší růžice, obalíme v hladké
Kousky filé omyjeme a nasolíme. Poté obalíme v mouce a rozšlehaným vejci. Nakonec obalíme ve strouhance
Játra, papriku a cibuli nakrájíme na proužky. Vše obalíme v trojobale a smažíme na rozpáleném oleji.
Na dip si nastrouháme okurku, osolíme ji a smícháme s nasekanou mátou, smetanou, solí a pepřem. Podle
Tvaroh smícháme s vejci. Přidáme cukr, špetku soli a vanilku.Nakonec po částech přidáme mouku. Ze vzniklého
Rybí maso obalíme v klasickém trojobalu- mouka-vejce-strouhanka. Osmažíme je na oleji z každé strany
Hovězí maso otřeme papírovými utěrkami, osolíme a opepříme. Poté dáme na rozpálenou pánev a opečeme asi
Maso omyjeme a trochu osolíme. V misce smícháme mouku, sůl a koření, kuře vyndáme. Poté obalíme v kořeněné
V hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm omyté, nakrájené a celkově očištěné houby. Osolíme, přidáme
Cizrnu přes noc namočíme a poté uvaříme v osolené vodě do měkka. Rozmixujeme a přidáme prolisovaný česnek
Sýr nakrájíme na malé trojúhelníčky. Vejce smícháme s mlékem, soli a moukou do těstíčka, kapustičky obalíme