Tagliatelle s boloňským ragú
Tagliatelle: Postupujte stejně jako u špaget, jen krájejte Tagliatelle s boloňským ragú: Ve větší pánvi rozpusťte
Tagliatelle s hříbkovým ragú
Těstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody podle návodu. Hříbky očistíme a nakrájíme na menší dílky
Tagliatelle s bylinkovým pestem
Bylinky očistíme a zbavíme stonků. Pinie, olivový olej, petržel, bazalku a sýr feta rozmixujeme na
Domácí těstoviny tagliatelle
1.Půl kila mouky vsypte na vál a uprostřed udělejte důlek. Vejce vyklepněte do středně velké
Tagliatelle al pesto
Do mixéru vložte omyté a osušené listy bazalky, olivový olej, oříšky, oba sýry a oloupaný česnek.
Boloňská omáčka (ragú à la bolognese)
ji kombinují s lasagnemi nebo s širokými nudlemi (tagliatelle
Zeleninové ragú s červenou čočkou ala bolognese
Na rozpuštěném másle si osmažíme pokrájenou mrkev a celer na kostičky lehce dozlatova. Pak přisypeme
Lasagne alla Bolognese (Lasagne s boloňskou omáčkou)
těsta, vrstvu rajčatové omáčky, opět lasagne, ragú Bolognese
Bolognské lasagne s mletým masem
V hlubší pánvi rozehřejte 3 lžíce oleje. Vsypte nadrobno pokrájenou cibuli a restujte dozlatova. Přidejte
Zeleninové ragú s červenou čočkou à la bolognese
Na rozpuštěném másle osmažíme pokrájenou mrkev a celer na kostičky lehce dozlatova. Pak přisypeme osmažit
Tagliatelle se sýrovo - smetanovou omáčkou
Orestujeme česnek, když už začíná chytat barvu, vlijeme šťávu se žampiónů a přidáme sýr. Ten pěkně rozpustíme
Zapečené tagliatelle s houbami a parmazánem
Ve vroucí osolené vodě uvaříme těstoviny podle návodu na obalu a to na skus. Houby opláchneme, očistíme
Domácí tagliatelle s rajčatovou omáčkou
Vajíčka rozmícháme, po lžičkách přidáváme hladkou mouku a pečlivě mícháme. Jakmile zapracujeme do vajíček
Sépiové tagliatelle s domácím pestem
Do mixéru nasypeme slunečnicová semínka, přidáme stroužek česneku a parmezán. Vše začneme mixovat a
Tagliatelle s masem ve smetanové omáčce
Na pánvi rozehřejeme trošku oleje. Slaninu nakrájíme na malé kostičky a vepřové maso na nudličky. Přidáme
Tagliatelle se zeleným chřestem a krevetami
Z chřestu odkrojíme dřevnatou část a vložíme do vařící osolené vody. Vaříme cca 6 minut. Vyndáme z vody
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
Podáváme s tagliatelle a na talíři můžeme posypat strouhaným
Pstruh lososovitý s tagliatelle a zeleninou
Pstruha si vložíme do misky osolíme, opepříme z obou dvou stran ale jen tak lehce, abychom nepřehlušili
Tagliatelle se špenátem a kuřecím masem
Na másle s trochou oleje osmažíme osolené kuřecí kousky dozlatova a zatím je odložíme. Poté osmažíme
Tagliatelle s kuřecím masem a hokkaidem
Nakrájíme maso na nudličky. Přidáme sůl, pepř, solamyl, worcestr, sojovku, lžíci ol. oleje, tymián.
Tagliatelle s kuřecím masem a smetanou
Těstoviny dáme vařit do osolené vody (většinou kolem 6-7 minut). Kuřecí prsa nakrájíme na drobné kousky
Richardova boloňská omáčka s tagliatelle
Sušené houby nasekejte najemno, namočte a chvíli povařte, aby změkly. V hrnci na rozpuštěném másle zvolna