Připravíme si uzavíratelné sklenice, na dno si dáme po třech lžících pesta. Poté přdáme celer a těstoviny
Vejce uvaříme natvrdo. Ve velké míse smícháme brokolici s vejci a přelijeme
Fazole zalijeme a přidáme cibuli nakrájenou na tenké Dle chuti přidáme i zeleninu jako rajče nebo papriku
Vejce uvaříme natvrdo. Ještě teplá vejce natvrdo oloupeme nadrobno nakrájíme
Umyté rajčata nakrájíme na kolečka a uložíme do mísy nasekáme, nebo nakrájíme na tenké kolečka a dáme na rajčata
Hotový salát můžeme polít místo octu kyselou smetanou V tomto případě ale nedáváme česnek
Žloutek smícháme se solí a hořčicí a přikapáváme olej
Salát pořádně promícháme. Zdobíme kousky rajčat, kolečky oloupaného citrónu a
přidáme citronou šťávu, ocet a podle chuti dochutíme solí Na tálíř nejprve servírujeme čočkový salát a na něj
Salát natrháme a smícháme s nakrájenýma ředkvičkami nakrájenou cibulku, quinuou a můžeme přidat ještě křepelčí vejce