Plněné cuketové květy
Do každého květu dáme trochu náplně a okraje květů Květy opečeme na oleji o bou stran.
Kuře v chřestové omáčce
Na másla orestujeme osolené a opepřené kuřecí prsa, zabalené do anglické planiny. Chřest nakrájíme na
Vývar s vepřovým karé
Maso si omyjeme, orestujeme zprudka na oleji, přidáme vodu, nakrájenou cibuli, koření, sůl a vaříme doměkka
Carpaccio s creme fraiche
Maso potřeme hořčicí, osolíme a opepříme. Bylinky si najemno nasekáme a maso v nich obalíme. Pánev rozehřejeme
Kuře s houbami šitake
Maso si nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Mrkve nakrájíme na kolečka nebo tenké nudličky. Přidáme
Bylinkové kuře s cuketou
Kuře omyjeme, očistíme a dáme na hluboký plíšek. Pečeme při 180°C asi hodinu.
Poctivé pečené kuře
Kuře osolíme a dáme do pekáče. Podlijeme vodou a pečeme asi hodinu v troubě při 180
Pečené kuře s harissou
Z ingrediencí si umícháme omáčku, kuře omyjeme, osušíme Celé kuře potřeme omáčkou a necháme marinovat asi 3
Créme brulée v cheesecaku
Korpus: Sušenky a mandle podrtíme, přidáme rozpuštěné máslo a cukr. Formu na dort vyložíme papírem a
Čokoládový créme brulée
Do hrnce si dáme smetanu, lusk a zahřejeme pod bod varu, odstavíme a necháme ochladnout. Utřeme si žloutky
Prstuh s černým kořenem
Mezitím očistíme černý kořen a uvaříme v mléce pokud Na másle orestujeme cibulku, přidáme nakrájený kořen
Kuře na paprice s hráškem
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Poté v hrnci na oleji osmahneme
Pečené kuře na kmínu
Kuře omyjeme a zbavíme nečistot. Pečeme hodinu a půl při 190°C ´.
Kuře v krémové omáčce
Maso nakrájíme na kousky a osolíme a opepříme. Na másle zpěníme kousky slaniny a poté přidáme maso. Chřest
Marináda na pikantní kuře
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek utřený se solí. Přidáme ostatní přísady a vše
Pečené kuře s bylinkami
zakápnout citronovou šťávou a pečeme dozlatova asi hodinu při
