Trochu jiný creme brule
Vaříme tak dlouho dokud nám krém nezhoustne. Nakonec upečený krém posypeme lehce cukrem a ozdobíme
Jablkovo - mirabelkový džem se ciderem
Z hladiny sundáme pěnu a džem nalijeme do sklenic. Dobře uzavřeme, dáme dnem vzhůru a 5 minut necháme
Hruškovo - jablečný džem s kořením
Sklenice uzavřeme víčkem, obrátíme dnem vzhůru a 5
Medailonky z grepu, avokáda a kaviáru
Grepy oloupeme a nakrájíme na kostičky, dužinu z avokáda Vezmeme si kulaté tvořítko, dospodu dáme grep, poté
Creme Brulee trochu jinak
Vaříme tak dlouho dokud nám krém nezhoustne. Nakonec upečený krém posypeme lehce cukrem a pomocí
Levná babiččina nádivka ke kuřeti
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme do pěny a žloutky smícháme s mlékem, muškátovým oříškem
Snadné máslové kari kuře
Do misky dáme kousky masa a přidáme postupně všechno koření- kurkumu, zázvor, česnek šťávu z citronu
Lasagne se třemi druhy sýra
Lasagne připravíme dle návodu, na oleji s máslem orestujeme kousky hub, osolíme, opepříme a smažíme,
Základní vanilkové créme brulée
Do hrnce si dáme smetanu, lusk a zahřejeme pod bod varu, odstavíme a necháme ochladnout. Utřeme si žloutky
Švestkový džem s kakaem a čokoládou
Horký džem plníme do skleniček, ty uzavřeme víčky, postavíme dnem vzhůru a necháme zchladnout.
Pizza margherita z ohnivého kuřete
Příprava suga: Rajčata spaříme horkou vodou a oloupeme, poté uvaříme doměkka a rozmixujeme. Dochutíme
Smaženky z kuřete se Soja Vitou
Kuřecí maso nakrájíme na menší kostičky. Soja Vitu namočíme na ca 10 minut do vlažné vody. Poté ji scedíme
Silný vývar s vepřovým karé
Maso očistíme, omyjeme a osušíme a pak ho ze všech stran zprudka opečeme na oleji. Pak maso zalijeme
Kiwi džem s limetami a jablkem
Necháme vychladnout dnem vzhůru a uchováme na chladném
Studená melounová polévka s krabem
Melouny očistíme a odstraníme semínka. Nakrájíme a společně s jogurtem rozmixujeme. Osolíme dle chuti
Meruňkovo-nektarinkový džem se sektem
Ovoce si trochu rozmixujeme, přidáme sekt, želírovací cukr a přivedeme k varu. Vaříme alespoň 5 minut
Orientální kuře podle Nikouše
Cibuli a česnek si oloupeme, oškrábeme brambory a očistíme rajčata i papriky. Stehna rozdělíme v kloubu
Steak se třemi druhý pepře
Maso posypeme nadrcenými pepři, pokapeme citronem, olejem a necháme marinovat. Poté prudce orestujeme
Thajské kuře na červeném kari
Na oleji osmahneme patu z červeného kari, až zesklovatí. přidáme syrové maso nakrájené na nudličky, cuketu
Créme brulée s jablečnými chipsy
Rozprostřeme je na pečící papír a usušíme v troubě při Vychladlý krém ozdobíme jablky, posypeme třtinovým
Grilovaný hermelín s brusinkovým džemem
talíř nachystáme oblíbený salát, opečený toast, džem
Pečené červené chilli kuře
Kuře omyjeme, zbavíme nečistot a touto marinádou důkladně Pité dáme kuře do pekáčku s máslem a upečeme dozlatova
Pečené kuře na česneku a bylinkách
Všechny bylinky nasekáme a smícháme s třemi lžícemi Kuře očistíme, omyjeme a vetřeme do něj důkladně připravenou
