Spodní část potřete třetinou krému a pak přiklopte Zbytkem krému potřete dort ze všech stran.
Pečeme při teplotě 180 °C asi 25 až 30 minut dozlatova
Hráškový krém V hrnci rozpustíme kousek másla (asi Vzniklý krém procedíme přes jemné sítko.
Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na tenké plátky. V širší pánvi nebo hrnci rozehřejte olivový olej a
Kuře zevnitř i zvenku osolte a opepřete. Kuře vložte do pekáče nebo na pekáč s mřížkou.
roztáhněte a doprostřed naplňte lžičkou rybízový Extra džem
Kuřecí maso si nakrájíme na menší kousky(já jsem si vykostila 2 stehna) a na malém množství oleje maso
Brusinek opláchněte a osušte. V nekovové misce smíchejte s cukrem a šťávou z citronu. Nechte stát přes
Mixuji ji tak, aby v džemu zbyly kusy jahod, nikoliv Horkým džemem naplňte zavařovačky, pozor, jahodová
Kuře omyjte, osušte a ze všech stran nasolte, a to řeřichy) a vetřete ho do vnitřku kuřete a pod kůži
Do mísy vložíme kuřecí maso nakrájené na tenké proužky, přidáme římský kmín, chilli, větší část soli,
Na každý obdélníček dáme lžičkou meruňkový džem.
Takto připravený krém nalijeme do čtyř keramických misek určených na creme brulée.
Do mísy dáme šlehačku, mascarpone a vyšleháme krém. Krém natřeme na korpus, uhladíme a dáme opět zatuhnout
Kuře vyjmeme z nálevu, dobře omyjeme a osušíme. do pekáčku, ve kterém budeme kuře také grilovat.
něm opékáme po každé straně 5-7 minut. Pak kuře vyjmeme a odložíme na talíř.
Ve velkém kastrolu rozpálíme olej a důkladně na něm kousky kuřete osmahneme.
Kuře důkladně omyjeme a osušíme. Dáme do trouby a pečeme asi hodinu a půl při 190°C.
Červenou řepu oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme zvlášť na páře do měkka. Batát oloupeme
, trochou másla, rumem a zahustíme například namletými Spojení skořice v těstě a pikantního meruňkovým džemem
Husu podáváme se třemi druhy zelí, knedlíkem a můžeme
Na krém ušleháme v míse šlehačku a mascarpone. Na každý plát navrstvíme rovnoměrně krém, do středu
Neobejdete se bez něj při přípravě perníčků nebo medvědích Při jeho používání mějte na paměti, že je hodně výrazný