Kuře naporcujeme a osolíme. Koření smícháme s jogurtem a potřeme touto směsí kuře
Kuře osolíme, vložíme do pekáče, posypeme grilovacím Pečené kuře naporcujeme a jednotlivé porce klademe
Do šejkru vložíme několik kostek ledu. Přidáme všechny suroviny, protřepeme a přelijeme přes sítko do
Všechny suroviny vložíme do mixéru a mixujeme s drceným ledem do hladka. Nalijeme do vychlazené balónové
Kuře rozdělíme na čtvrtky, očištěné brambory nakrájíme strouhaného sýra, přidáme kmín a navrch položíme kuře
Kuře očistíme, naporcujeme, posolíme a posypeme rozmarýnem a vrátíme zpět porce kuřete.
Kuře naporcujeme a odstraníme kůži. Kuře dusíme pod poklicí asi 30 minut a dále bez poklice
Kuře očistíme, omyjeme a naporcujeme na díly. Na cibuli dáme dusit kousky kuřete a podle potřeby
Kuřecí řízky nakrájíme na větší kousky a osolíme. Vložíme do pekáče, přidáme pokrájené žampiony a na
Limetkovo-pepřová omáčka: Majonézu smícháme s olivovým
servírujeme posypanou krutony a zakápneme pár kapkami crème fraîche ( v uvozovkách proto, že zrovna crème fraîche
Necháme 2 hodiny v lednici, při servírování ozdobíme
LIMETOVÝ KAVIÁR Olej nalijte do takové nádoby aby Dozdobte proužky limetové kůry.
V misce vyšlehejte šťávu ze 3 limet, tequilu, med, rozmělněný česnek, chilli a 2 lžičky soli. Kuřecí
Když zrůžoví, přidáme ostatní suroviny kromě koriandru
Přidáme mrkev, cibulku a lžičku křenu a promícháme.
Křen oloupeme a nastrouháme najemno. vyjmeme ji, zlehka osolíme a podáváme s hovězím masem, křenem
Nastrouhaná jablka, křen a mrkve spojíme s majonézou