Kuřecí prsíčka s tatarkou
Kuřecí prsíčka s tatarkou necháme asi půl hodiny uležet Kuřecí prsíčka s tatarkou jsou výborná zelenina nebo
Pravá domácí tatarka
Opravdu jen malinko, čím více vody, tím řidší tatarka Pravou domácí tatarku podáváme s hranolky nebo krokety
Smažený sýr s tatarkou
Začněte tatarkou. Sýr podávejte s tatarkou a pažitkovými bramborami omaštěnými
Pravá italská carbonara bez smetany
Špagety uvaříme v osolené vodě cca 10 minut. Scedíme a udržujeme teplé. Slaninu nakrájíme na kostičky
Domácí vaječný koňak ze smetany
Do kastrolku vlijeme smetanu. stranou nože a vyškrábneme semínka, která přidáme ke smetaně
Placičky z bramborové kaše, mletého masa a zakysané smetany
kaše+Country koření+vejce+česnek+petrželku, pak dáme zakysanou smetanu, osolíme, znova promícháme, ochutnáme a dle
Zakysané trubičky
Z ingrediencí zaděláme těsto, necháme asi 2 hodiny v ledničce odpočinout v mikrotenovém sáčku. Natáčíme
Zakysané lívanečky
Do mouky zamícháme prášek do pečiva a přidáme všechny ostatní suroviny. Těsto by nemělo být řídké jako
Zakysaná kapustovka
Do zakysané smetany dáme mouku a 1 naběračku vařící vlijeme do polévky (děláme to tak proto, aby se nám smetana
Zakysaná polévka
Poté už jen přidáme zakysanou smetanu a máme hotovo Kdo zase méně, může dát pouze jednu zakysanou smetanu
Pečená kuřecí stehna na baby mrkvičce, kysané smetaně a kari kořením
Zatím si prošleháme zakysanou smetanu, zbytek vývaru
Cuketový tatarák
Na hrubém struhadle nastrouháme cuketu i se slupkou. Pokud je již velká, vykrojíme semena. Osolíme,
Tatarák z lososa
Oloupejte rajčata a odstraňte z nich zrnka. Nakrájejte je na malé kostičky. Nasekejte olivy a přidejte
Lilkový “tatarák”
Lilek nakrájíme na 0,5 cm kolečka, osolíme a necháme vypotit. Poté osušíme papírovou utěrkou. Lilek,
Tatarák z hub
Očištěné hříbky i s nožkama nakrájíme na velice drobné kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno, cca 2lžíce
Žampionový tatarák
Očištěné žampiony nastrouháme na hrubším struhadle. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Na oleji necháme
Lilkový tatarák
Lilek nakrájíme na 0,5cm kolečka, osolíme a necháme vypotit. Poté osušíme papírovou utěrkou. Lilek,
Tatarák z buřtů
Buřty a cibuli oloupeme a dáme do mixéru rozmixovat. Přidáme utřený česnek a ostatní ingredience a znova
Cuketový tatarák
Cuketu důkladně omyjeme a nastrouháme i se slupkou na hrubém struhadle. Zasolíme a necháme cca 15 minut
Tatarák z roštěnce
Maso umeleme nebo naškrábeme najemno. Kapary a ančovičky nakrájíme najemno, parmezán nastrouháme na
Falešný tatarák
Měkké uvařené brambory nastrouháme do mísy, kam přidáme kečup, olej, hořčici, sůl, pepř, pálivou papriku