Lososový tatarák do skleničky
Lososa, očištěnou okurku a oloupané avokádo nakrájejte najemno. Trošku od každého z nich nechte na
Kachní jatýrka na česneku a cibulce podávané na topince
Nejdříve dáme do pánve sádlo a na něm připravíme topinky. Poté vyjmeme a do zbylého sádla dáme nadrobno
Dýňový krém s nočkem ze zakysané smetany, lanýžovým olejem a čerstvou řeřichou
Dýňový krém podáváme s nočkem zakysané smetany, zakápneme
Vepřové plátky s cuketou,ve smetanové šťávě
Měkké maso z hrnce vytáhneme a do šťávy vmícháme smetanu
Sekaná ve smetanové omáčce s hořčicí a kapary
Zjemníme smetanou, přidáme hořčici, kapary, necháme
Hovězí plátky v česnekovo-smetanové omáčce
Omáčku zahustíme moukou smíchanou se smetanou a opatrně
Smetanové špagety s kuřecím masem a chřestem
Poté k masu přimícháme máslo a také 12% smetanu, do Ve smetaně povaříme pár minut na mírném stupni a následně
Těstoviny s hlívou a paprikami ve smetanové omáčce
Nakonec přidáme zakysanou smetanu, smíchanou v trošce
Skopové maso v špenátovo - smetanové sťávě
Pridame smotanu, premiesame a zakryte dalsich 5 minut
Španělské vepřové maso ve smetanové omáčce
měkké a zelenina trochu rozvařená, zahustíme omáčku smetanou
Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou
Trochu omáčky odebereme a smícháme se zakysanou smetanou Smetanu přidáme do omáčky a už jen krátce povaříme.
Pangas se zeleninou ve smetanové kari omáčce
Kousky ryby osušíme, osolíme, opepříme, zakápneme citronem a zprudka opečeme na oleji. Přidáme zeleninu
Smetanové kuřecí na majoránce s baby karotkou
Přidáme k opečenému kuřecímu masu a podlijeme smetanou již nezahušťujeme, to za nás provede poctivá 33 % smetana
Filované vepřové palce a smetanové brambory
Začneme přípravou smetanových brambor, neboť se déle Vhodným doplněním chutí je volské oko a domácí tatarská
Gyros kuřecí proužky na smetanové zelenině
Poté zaprášíme moukou, promícháme a zalijeme smetanou Maso servírujeme pokladené na smetanové zelenince.
Smetanové zapečené brambory s bylinkama a kořením
Smetanu a mléko nalijeme do hrnce, osolíme, opepříme Plátky brambor nasypeme do hrnce s mlékem a smetanou
Smetanové kuře se žampióny a sušenými rajčaty
při 250°C hodinu přikryté alobalem, poté zalijeme smetanou
Pečený květák v majonézovo - smetanové směsi
Ve větší misce smíchejte majonézu, zakysanou smetanu
Krémové smetanové rizoto s hlívou ústřičnou
Pak přilijeme smetanu, krátce zredukujeme a přidáme